Patlıcanlı Börek ???? #pratiktarifler #yemektarifleri #patlıcanlıbörek #börektarifleri #cooking #food

Patlıcanlı börek ????Eggplant Borek ⬇️ENGLISH⬇️ #mutfakişlerimüdürü #yemek

Dört adet böreklik yufka
Dört adet patlıcan
İki adet kapya biber
3-4 adet yeşil biber
Bir büyük boy soğan
Bir büyük boy domates
Biz yemek kaşığı domates salçası
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir tatlı kaşığı pulbiber
Tuz

İç sosu için
Bir çay bardağı yoğurt
Bir çay bardağı sıvı yağ
Bir çay bardağı su
İki yumurta (Birinin sarısı üzerine)
Bir çay kaşığı tuz

Üzeri için
Yumurta sarısı
Susam
Check out the full recipe on our YouTube channel!
Ingredient List:
Four sheets of filo pastry
Four eggplants
Two bell peppers
3-4 green peppers
One large onion
One large tomato
2 tablespoons tomato paste
1/4 cup cooking oil
1 teaspoon red pepper flakes
Salt
For the inner sauce:
1/4 cup yogurt
1/4 cup cooking oil
1/4 cup water
2 eggs (one yolk for the top)
1 teaspoon salt
For the top:
Egg yolk
Sesame seeds
.
.
.
#istanbul #kampasim #recipes #yemektarifi #kampaşım #reels #reelsinstagram #viralvideo #sunum #sunumönemlidir #keşfet #foodporn #amazing #eat #eating #lezzet #lezzetli #et #yemek
#mezetarifleri
#mezeçeşitleri #kolaytarifler #pratiktatlılar #türlü

KAYNAK