Patlıcanı bide böyle deneyin #keşfet #like #pratiktarifler #yemektarifleri #yemek #yemekhane

yaz denince akla ilk gelen sebzelerden olan Patlıcanın bu fazla lezzetli hali aldığınız her lokmada sizi çok mutlu edecek alacalı soyduğum patlıcanım yuvarlak şekilde dilimledim biraz zeytinyağı tuz ve baharatla harmanlayıp fırında pişmeye bıraktım sıcak suda beklettiğim kurutulmuş domatesleri doğradım cevizleri ve maydanozları ince kayıp tavada sarımsak Mercimek ve Tuzla kısa süre sot Eledim piştikten sonra maydanoz ekledim bir kap da Süzme yoğurdu Kuru naneyle çırptım ve hepsini patlıcanların üzerinde sırayla buluşturdum deneyecek olanlara Şimdiden afiyet olsun m

KAYNAK