Fırında patlıcan kebabı

Ben malzemelerin tümünü çiğden kullandım arzu ederseniz patlıcan ve köfteleri tavada ön işlemden geçirebilirsiniz.

-4 patlıcan
-4 biber
-3 soğan
-4 domates

????????Köftesi için:
-500 gr kıyma
-3 yemek kaşığı galeta unu
-birer çay kaşığı tuz ,karabiber,kırmızı biber
-1 kuru soğan
-2 diş sarımsak

????????sos için:
-1 yemek kaşığı domates 1/2 yemek kaşığı biber salçası
-1 su bardağı sıcak su
-yağ(eğer patlıcan ve köfteleri tavada ön işlemden geçirip kullacaksanız yağ miktarını azaltabilirsiniz)
-tuz

200 derece fırında pişirilir

#keşfetölmüş #keşfetol #tarifler #keşfetküsmüyüz #yemektarifleri #patlıcankebabı

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Patlıcan Kebabı#keşfetbeniöneçıkar #keşfetedüş #keşfetaçıl #patlıcankebabı #yemektarifleri” üzerine bir yorum

  1. Fırında patlıcan kebabı

    Ben malzemelerin tümünü çiğden kullandım arzu ederseniz patlıcan ve köfteleri tavada ön işlemden geçirebilirsiniz.

    -4 patlıcan
    -4 biber
    -3 soğan
    -4 domates

    ????????Köftesi için:
    -500 gr kıyma
    -3 yemek kaşığı galeta unu
    -birer çay kaşığı tuz ,karabiber,kırmızı biber
    -1 kuru soğan
    -2 diş sarımsak

    ????????sos için:
    -1 yemek kaşığı domates 1/2 yemek kaşığı biber salçası
    -1 su bardağı sıcak su
    -yağ(eğer patlıcan ve köfteleri tavada ön işlemden geçirip kullacaksanız yağ miktarını azaltabilirsiniz)
    -tuz

    200 derece fırında pişirilir

Yorum yapın

Benzer Tarifler