Part 2 kornişon turşu tarifi #shorts #kışhazırlıkları

“Part 2 kornişon turşu tarifi #shorts #kışhazırlıkları” üzerine 2 yorum

1. Malzemeler
   2 kg konişon salatalık ????
   Her bir litrelik kavanoz ölçüsü için
   1 yemek kaşığı kaya tuzu
   1 çay kaşığı toz şeker
   4-5 adet nohut
   1 çay kaşığı limontuzu
   1 çay bardağı elma sirkesi (üzüm sirkesi de olur ????)
   Her kavanoza 5-6 diş sarımsak
   Mutlaka içme suyu kullanalım

   Yapılışı

   Karnisonları 4-5 defa yıkayalım
   En arinamayan sebze galiba bu????

   Uçlarından kesmenize delmenize gerek yok ????

   Kavanozun dibine nohutları atalım kornişonu yerleştirip üzerine sarımsak tuz sirke şeker ve limon tuzunu ekleyip kaynar suyunu ekleyip ağzını kaynattırınız kapaklarla kapatalım

   İçine ekleyeceğimiz şeker kesinlikle turşunuzun lezzetini artırıp suyunun bulanmasını önleyecektir ✅✅✅✅

   Nohut ise hızlı fermantasyon olmasını sağlayıp turşuyu bozulmaya karşı koruyacaktır ✅

   Turşu da mutlaka kaya tuzu kullanılmalı sofra tuzu eklenen turşular erir ????

   Sirke ve tuz miktarı dengesiz olursa turşu suyu bulanır ????

   Yanıtlamak için oturum açın

2. Elinize saglik❤❤

   Yanıtlamak için oturum açın