Ekşili, nohutlu ve sümüksüz! Bamya yemeğini sevmeyenleri bile mest edecek enfes bir yaz yemeğiyle geldim. Eğer sen de “bamya sevemiyorum” diyenlerdensen, bu tarif fikrini değiştirebilir. 😉
Sen nasıl yapıyorsun benimle yorumlarda paylaş☺️🙏🏻
HADİ YAPALIM! 🔥
Malzemeler
• 500g bamya
• 200g kuşbaşı dana eti
• 1 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 adet soğan
• 1 domates
• 1 yemek kaşığı biber salçası
• 3 su bardağı sıcak su
• ½ çay bardağı sıvı yağ
• ½ çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı kuru nane
• 1 limonun suyu
• 1 yemek kaşığı sirke
– Bamyaların başını koni şeklinde temizle, sirkeli soğuk suda beklet.
– Etleri sıvı yağda kavur, ardından soğan, salça, domates ve nohutu sırayla ekleyip kavurmaya devam et.
– Üzerine sıcak suyu dök (soğuk su değil!), limon suyu ve tuzu ekle.
– Bamyaları ekle, fazla karıştırma.
– Kaynayınca altını kıs, kapağını kapatıp 30 dk pişir.
– Üzerine naneli kızdırılmış zeytinyağını dök.
📌 Baş kısımlarını düzgün soy, piserken karıştırma ve yemeğini sıcak su ile hazırla işte sana mis gibi kıvam!
Afiyet Olsun! 🤌🏻
_________________________________________
📌SUBSCRIBE TO THE CHANNEL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌KANALA ABONE OL➤➤ https://www.youtube.com/@acarlapisir
📌For the continuation of the videos, I will be glad if you subscribe to the channel by liking the videos, have a good time everyone.
📌Just click the BELL button on the channel to be notified of newly uploaded videos.
📌Videoların devamı için videoları beğenerek kanala abone olursanız sevinirim herkese iyi seyirler.
📌Yeni yüklenen videolardan haberdar olmak için kanaldaki ZİL butonuna tıklamanız yeterli.
🔥AYRICA DİĞER HESAPLARIMI DA TAKİP EDEBİLİRSİNİZ
🔴 INSTAGRAM ➤➤
https://www.instagram.com/acarlapisir
🔴 TİKTOK ➤➤
https://www.tiktok.com/@acarlapisir
🔴 X (TWITTER) ➤➤
https://www.x.com/acarlapisir
🔴 FACEBOOK ➤➤
https://www.facebook.com/acarlapisir
#viralshorts #shorts #foodie #recipes
