Selamlar herkese nohut tavası sever misiniz. Tarifini daha önce sayfamda paylaşmıştım ve çok ilgi gördü. Bu Sefer sadece kendi hazırladığım et suyunu ekledim inanılmaz güzel oldu. Sanki odun ateşinde pişmiş gibi.
3 su bardağı kaynamış nohut
3 adet domates
4 adet küçük boy soğan
3 diş sarımsak
4 adet yeşil ve kapya biber
1 çay bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı salça
Ben ek olarak et suyu ekledim isteğe bağlıdır
Tuz, karabiber,isot , pulbiber, kimyon
tüm malzemeleri karıştırıp üzerine yağlı kağıt ile kapatıp 200° fırında pişiriyoruz . Arada çıkarıp karıştırıp tekrar fırına atıyoruz toplamda 40 dakika pişir. Çok basit bir o kadar lezzetli
I walked across an empty land I knew the pathway light the back of my heart I felt the Earth beneath my feet Sat by the river and it made me [Music] complete oh simple thing where have you go I’m getting old and I need something to rely on so tell me when you going to let me in I’m getting tired of
KAYNAK
