Bittikçe yaptığım, yiyenlerin bir daha istediği mor lahana turşusu 💜 O kadar çeşitli bir tarif ki 😍 isterseniz kısıra, salatalara kullanın. İsterseniz yoğurtlayın ya da sade yiyin 🤩 Sandiviçlerinizde kullanın, say say bitmez. En iyisi turşuyu yapıp siz kendiniz deneyin 🥰
Mor Lahana Turşusu
Malzemeler
1 kilo mor lahana
1 çay bardağı limon suyu (3 adet limon kullandım)
Yarım çay bardağı sirke( üzüm yada elma )
1 yemek kaşığı tuz veya Kaya tuzu
1 çay kaşığı limon tuzu
Yapılışı
Mor lahanayı ortadan ikiye kesip bir soyacak yardımı ile ince ince kıyıyoruz. (Soyacağınız yoksa bıçak ile yapacaksınız çok ince kesmeniz lazım yoksa tadını etkiler) İnce ince kıyılmış lahanalarımızın üzerine limon suyu, sirke, tuz ve limon tuzunu ekleyip 5 dakika boyunca yoğurur gibi karıştırın. Yaklaşık 1 saat kadar beklettikten sonra kavanozlara paylaştırın ve buzdolabına kaldırın. 2-3 gün bekledikten sonra tüketebilirsiniz. ☺️
,
,
,
,
,
,
,
,
,
#morlahana #turşu #turşutarifi #tarif #nefisyemektarifleri #nefistarifler #nefisgram #lezzet #sunum #yemektarifleri #lezzet #pratik
“Mor Lahana Turşusu 💜 tarif detayı açıklamada #morlahanaturşusu #turşu #pratiktarifler #food #tarif” üzerine bir yorum
Super