Misafirleriniz için Patates Mantısı #keşfet #pratiktarifler #keşfetteyiz #yemektarifleri#keşfetteyim

“Misafirleriniz için Patates Mantısı #keşfet #pratiktarifler #keşfetteyiz #yemektarifleri#keşfetteyim” üzerine bir yorum

1. Patates mantısı

   Malzemeler
   4 adet patates
   1 cay kasıgı tuz
   1 cay kasıgı kırmızı toz biber
   1 cay kasıgı ucuyla karabiber
   2-3 yemek kaşığı sıvıyag

   300 gr kıyma
   4-5 yemek kaşığı sıvıyag
   1 adet sogan
   1 adet Kapya biber
   1 adet yesil sivri biber
   1 tatlı kaşığı domates salçası
   1 tatlı kaşığı biber salçası
   Yarım cay bardagı su
   Yarım cay bardağı domates sosu
   1 cay kasıgı tuz
   1 cay kasıgı karabiber
   1 cay kasıgı kırmızı toz biber
   1 cay kasıgı kekik
   1 cay kasıgı sarımsak tozu

   Sosu icin
   1 su bardağı yogurt
   1 cay k tuz
   1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

   Hazırlanısı
   Patatesleri soyup küp küp dograyalım.
   Küp dogranmıs patatesleri bir kabın içerisine alalım. Üzerine baharatları ve sıvıyagını ekleyip karıstıralım.
   Patatesleri yaglı kagıt serili fırın tepsisine aktaralım. Önceden ısıtılmıs 200 derece fırında Patesleri pisirelim.

   Diger tarafta kıymayı bir tavaya alıp sıvıyag ile kavuralım. Soganı ilave edip kavurmaya devam edelim. Salcaları ekleyip kokusu çıkana kadar 1-2 dakika daha kavuralım. Su, domates sosu, baharatlar ve tuzu ekleyip orta ateste 5 dakika pisirmeye bırakalım.

   Yogurt sosu için gereken tüm malzemeleri karıştıralım.
   Kızaran patatesleri hafif tuzlayıp karıstıralım.
   Servis tabağına patatesleri alalım, üzerine yogurtlu sosu gezdirelim.
   Ve son olarak kıymayı üzerine yayalım..
   Deneyeceklere Simdiden afiyet olsun ❤️???? #kesfet #kesfetteyiz #keşfetteyiz #tarif #yemek #yemektarifi

   Yanıtlamak için oturum açın