MİLFÖYÜ BİRDE BÖYLE DENEYİN ✅ MİLFÖY BÖREK TARİFİ ???? DIŞARDAN MİLFÖY ALMAYA SON ✌️

Bugün sizlere Milföyü Birde Böyle Deneyin Milföy Börek Tarifi Dışardan Almaya Son tarifini gösteriyorum. İçeriğimi beğendiyseniz; kanalıma abone olmayı, videomu beğenmeyi ve instagram hesabımı takip etmeyi unutmayın arkadaşlar.

#milföy #milföylütarifler #börek #bored #recipe #shortvideo
Instagram: https://www.instagram.com/seldadan.dogal.lezzetler/
TikTok: https://www.tiktok.com/@seldadan.dogallezzetler
Kullanılan Un: TEKSİN markalı un.

Malzemeler:
???? 2 Su Bardağı Su
???? 1 Çay Bardağı Sıvıyağ
???? 1 Tatlı Kaşığı Tuz
???? 1 Paket Kabartma Tozu

Arakatı İçin:
???? 150 Gram Tereyağı

İç Harcı İçin:
???? Lor Peyniri

Üzeri İçin:
???? 1 Adet Yumurta Sarısı
???? 1 Yemek Kaşığı Sıvıyağ

190 derecede pişirin.

BAYRAM BAKLAVASI TARİFİ – https://www.youtube.com/watch?v=Ku4cMgMWSGc
LİMON SULU BÖREK TARİFİ – https://www.youtube.com/watch?v=3VWg5q0KCfo
Sakarya’dan Herkese merhaba evime mutfağıma kanalıma hoş geldiniz Bugün sizlerle beraber öyle güzel bir milföy yaptım ki asla dışarıdan almayacaksınız akşam yoğurun hazırlayın sabah şeklini verin fırına sürün elinizin altında bir tepsi böreğin hazır nasıl hazırlamış bu tarifi Buyurun beraber izleyelim gönlü güzel Takipçilerim kanalıma evime hoş geldiniz mutfağıma Bugün sizlerle beraber milföy hazırlayacağım dışarıdan bir daha asla almayacaksınız o kadar sizlere iddia ediyorum hemen malzemelerimiz şöyle 2 su bardağı suyumuz bir çay bardağı sıvı yağımız Evde yaptığımız zaman çok bereketli ve çok da güzel oluyor dışarıdan bir daha asla almayacaksınız bir paket kabartma tozum şöyle bir tatlı kaşığı da tuzumuz videomun altındaki açıklama bölümüne malzeme listemi yazıyorum Oradan bakabilirsiniz şöyle 5,5 su bardağı unumuz var unun miktarı farklılık gösterebiliyor unun kalitesinden markasından çok fark ediyor sonucu güzel almak istiyorsanız kesinlikle kaliteli baklavalık böreklik un kullanın birinci sınıf kesinlikle sonuç güzel oluyor Ben kullandığım unun markasını da açıklama bölümüne yazıyorum Memleketimizde Merzifon’da fabrikası var Ben yıllardır annemler babaannem sürekli oradan alıyoruz 30 yıldır sizlere % 10000 Garanti ediyorum Kesinlikle alın İnternette de satışı var Ben memleketime gittikçe alıyorum bazen de internetten getiriyorum hiç tereddüt etmeden alabilirsiniz kullandığınız un kesinlikle özlü olacak bir de uzun süre yoğur acak uzun süre yoğrulan hamur kendini salıyor pürüzsüz hale gelinceye kadar yoğur ilk defa yufka açan Takipçilerim kesinlikle bunlara dikkat sonuç harika olacak şöyle bakın hamurumuz halen yumuşak az arzar ekleyerek elimize yapışmayın kadar hamurumuzu un ekleyeceğiz şöyle bakın Elimizi salmaya başladı 34 dakika hamurumu yoğa 45 dakika bu şekilde pürüzsüz oluncaya kadar şöyle hamurumu yoğurdum asla elimize yapışmıyor tezgahımı yapışmıyor sert bir hamur kesinlikle Yapmayın bu şekilde kıvamı çok güzel oldu hemen 4 eşit bezeye ayıralım şöyle 4 tane bezeme yapalım D yufka açacağız ve bir tepsi börek hazırlayacağız milföy börek hamurumuzun kıvamı bu şekilde olacak hemen şöyle tabağımıza alalım güzel açılabilmesi için hemen Üzerini bir poşet yardımıyla kapatalım bir 10 dakika dinlendirmeye bırakalım tezgahım üzer diğer malzemelerimizi hazırlayana kadar yeterli gelir dinlenmesi malzemelerimizi hazırladım hemen iç harcı için şöyle burada kuru peynirim var Dilerseniz maydanoz da kullanabilirsiniz kuru peynirin içerisine şöyle 150 gram tereyağım var oda ısısında olacak kesinlikle açmak için de unumu aldım hemen yufkam açma işlemine geçelim öyle güzel dinlenmiş ki şöyle hamurumuz bakın yumuşak ama asla tezgaha yapışmıyor kesinlikle bu kıvamda olacak üzerini tekrardan kapatacağız yufkalar mızın asla üzeri kurumayacak şöyle açmak için hemen altına üstüne unumuzu serpelim bu aşamada ununu biraz bol Serpin şöyle alt üst çevirerek merdane yardımıyla yufkam kurutalım ununu iyice içini çeksin bu şekilde içerisine unu çekerse yufkam büyüdüğünde unsuz olarak açılacak unsuz açılan yufkanın böreği de Kesinlikle harika olacak elimden geldiğince sizlere detaylı püf noktalarıyla kolay tarifler hazırlamaya çalışıyorum herkesin evinde yapabileceği az malzemeli tariflerimizi hazırlamaya çalışıyorum benden desteğinizi esirgemeyin abone olmadıysanız abone olmayı beğeni yapıp yorum atmayı benden esirgemeyin şöyle merdaneyle alt üst çevirerek o kadar özlü ki bakın biz açıyoruz hamurumuz toparlanıyor kesinlikle bu hamurun yufkası çok güzel açılacak Eğer hamurunuz özlü olursa ununu özlü güzel kaliteli olursa gerçekten sonuç harika oluyor bak şöyle sakız gibi bu şekilde oklavaya sarın şöyle yan tarafa açın elinizi iki defa gezdirin hamurun üzerinde yan tarafa açın bu şekilde saat yönünde yufkam sürekli çevirelim tüm kenarları yufkam eşit açılacak her tarafından açtığımız için Bir de elinizin ağırlığını kesinlikle yufkaya vermeyin şöyle yufkam ı açtık çok fazla ince olmasına gerek yok şu şekilde normal yufkadan bir tık kalın hemen şöyle 150 gram tereyağım var yufkam her yerine oda ısısındaki yağımı sürüyorum margarin de kullanabilirsiniz Evinizde hangi malzeme varsa bazı Takipçilerim tereyağının kokusunu sevmiyor bazen tereyağı evde oluyor olmuyor değerli bacılarım hangisi evinizde varsa hangisini tercih ediyorsanız oda ısısında olması çok önemli sürülebilir böreğim pişerken ara katlarında bu şekilde tereyağım eriyor ve Gerçekten harika lezzetli araları yapışmayan güzel bir milföy yapıyoruz bu şekilde hamuru hazırlayıp buzdolabına kaldırabilirsiniz sonrasında fırına verip Dilediğiniz zaman pişirebilirsiniz ya da bir gün öncesinden hamuru bu şekilde hazırlayın şöyle katlayalım hemen yufkam bir gün öncesinden bu şekilde hamurumuz hazırlayın ertesi gün gününüz mü var Misafiriniz mi gelecek hemen çıkarın buzdolabından fırına gönderin şeklini [Müzik] verin şimdi bu şekilde katladım yufkam ı kenara alıyorum ikinci yufkam ı açma işlemine geçiyorum hemen hızlı ve pratik bir şekilde ikinci yufkam da açıyorum ikinci yufkam da açtım tereyağım sürdüm aynı İşlemi uyguladım hemen şöyle tekrardan yufkam ortasına birinci katladığı yufkam içerisine aldım tekrardan bu katına bu şekilde böreğim kat kat olacak katları tel tel ayrılacak şöyle tereyağım her yerine gelecek şekilde sürelim Şimdi tekrardan kenara alacağım 4 tane yufkam da aynı işlemden geçireceğim düncü yufkam da açtım tereyağını sürdüm kat aralarına hemen 4 tane yufkayı birleştirdim şöyle kalan tereyağım da bu katına sürüyorum tereyağının her yerine gelmesini sağlayın ki böreğimin kat aralıkları belirgin olsun şöyle tereyağım da israf etmeyelim hepsini sürelim tekrardan kaldırdım şimdi 4 tane yufkam bu şekilde birleştirdim hemen hiç bekletmeye gerek yok oda ısısında yaptığımız için tereyağını Eğer ki tereyağım eritmiş olsaydık buzdolabında yavaş yavaş incelt delim Bu aşamada merdanenin ağırlığını çok fazla vermeyin sadece üzerinde merdanenin ağırlığını çok fazla verirseniz kat araları yapışır ve pişerken ayrılmaz şöyle ters düz de edebiliriz şöyle hamurumuz kabarmaya başladı mayasız bir hamur olduğu için bu şekilde yufkalar mızı katlayıp tereyağını sürüp buzdolabına kaldırın ertesi gün böreğin ii şekil verebilirsiniz merdaneyle açma işlemini ertesi gün yapabilirseniz gününüz mü var o gün elinizin altında hazır böreğin çok pratik bir şekilde hazırlayabilirsiniz Ertesi sabah çıkartın merdaneyle şeklini verin böreğin hazır dikdörtgen bir şekil vereceğim şöyle çok fazla serelim dikdörtgen bir şekilde böreğimi şöyle hamurumuzu inceltti hemen böyle bir aparatım var benim kenarlarının şekilli olmasını istiyorum şöyle Öncelikle uç kısımlarını her yerinin eşit olmasını istiyorum şöyle D kenarını Öncelikle bir alacağım bu kenarlar as etmeyeceğim tepsinin kenarına sonrasında bırakacağım ya da hemen tavada küçücük bir gözleme yapabiliriz hamurumuzu şöyle 5 parçaya bir ayırdım sonrasında bu şekilde ölçerek hepsini eşit Kare bir şekilde keseceğim Dilerseniz kesme aparatıyla da yapabilirsiniz benim elimde Bu şekilde bir aparat vardı kenarları çok güzel şekilli oluyor bu şekilde şöyle çok büyük büyük olmasını istemiyorum servis yaparken şöyle milköy böreklerim Kibar kibar olsun hemen kesme işlemini bitirdikten sonra şöyle peynirimiz bir uçla ucuna ekliyorum şöyle hepsini aynı işlemi yapalım iç harcını hepsinin üzerine ekleyelim böreğimin şeklini verme aşaması hemen geçtik şöyle ara katlarına istediğiniz peyniri kullanabilirsiniz evinizde Hangisi varsa şöyle hemen tepsimize yerleştirebiliriz uçlarına çok fazla bastırmayın şöyle yarıdan bastırın yeterli gelecektir yapımı çok kolay akşamdan hazırlayın sabah gününüz mü var Kahvaltıya mı Misafirleriniz var hafta sonu kahvaltısına mı hazırlayacaksınız hemen elinizin altında şeklini verin dışarıdan almaya Bir dünya para vermeye hiç gerek yok şöyle çok da yapımı kolay muhteşem bir lezzet kaşar peyniri de kullanabilirsiniz çok güzel oluyor kaşar da rendeleyin kaşar rendelediğiniz zaman kaşar peyniri sıcak sıcak böreği tüketmeniz gerekiyor soğuduğunda birazcık içerisinde sertleşiyor O yüzden ben bugün kaşar peyniri tercih etmedim eğer ki sıcak tüketeceksin kesinlikle kaşar peyniri tavsiye ediyorum şöyle uç kısımlarını birleştirelim hepsini Aynı işlemi uygulayalım tepsimize dizelim değerli vaktinizi çok fazla alıp sizlerin vaktini çok fazla almak istemiyorum elimden geldiğince pratik ve hızlı davranmaya çalışıyorum tariflerim de önerileriniz yorumlarınız benim için çok kıymetli hepsini tepsimize dizelim böreğimi tepsimize dizdim şöyle bir tane yumurta sarım bir yemek kaşığı sıvı yağ değerli Takipçilerim hemen üzerine sürmeye geçtim Kameramı açtım sandım kameram açılmamış üzerine sürerken sonrasında fark ettim böreklerim hepsinin üzerine yumurta sarısıyla sıvı yağ sürelim fırınımı 190 dereceye açtım şu anda ısınıyor alt üst ayarda 190 derecede altı üstü güzelce kızarıncaya kadar böreklerim pişirelim önceden ısınmış kesinlikle sıcak fırına gönderiyoruz Dilerseniz üzerine Susam çörek otu Dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz Ben bugün sade hazırlayacağım hemen böreğimi fırına gönderelim pişinceye kadar altı üstü kızarıncaya kadar pişirelim değerli gönlü güzel Takipçilerim şöyle böreğim fırından çıktı akşamdan hazırlayın sabah pişirin şöyle kat aralıklarına bir bakın asla hamurlaşma yok kat aralıkları belirgin İçerisi yumuşak dışı çıtır harika bir börek denemenizi Kesinlikle tavsiye ediyorum deneyecek Takipçilerim şimdiden sizlere afiyet olsun kanalıma abone olmadıysanız abone olmayı benden desteğinizi esirgemeyin diğer sayfalarıma da sizleri bekliyorum kanalımda kalın katıl butonuna basmayı unutmayın hoşça kalın

KAYNAK