KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Masterchef Azize'den tavuk ciğerli tirid tarifi… #keşfet türkiye haber yemek tarifleri shorts” üzerine bir yorum

  1. ‼️‼️‼️MALZEMELER
    400 Tavuk cigeri
    2 adet kuru soğan
    1 adet kapya biber
    3 dış sarımsak
    Sıvı yağ,
    50 gr tereyağı
    Karabiber, yeni bahar,kimyon,Toz biber ,tuz
    1 yemek kaşığı Domates salçası

    Hamuru
    Un,su,tuz ve kuru maya
    Ilık su

    Tavuk suyu için

    1 adet tavuk but
    1 adet havuç
    Kereviz sapı
    Soğan, sarımsak
    Tane yeni bahar
    Kişniş tohumu
    Tane Karabiber çeşitleri
    Tuz, Sıvı yağ

    Üzeri için

    Sarımsaklı yoğurt ve maydanoz

    Yapılışı

    ‼️‼️‼️İlk olarak hamuru yapalım, kenarda mayalandiralaim, sonrasında tavuk suyumuzu bütün malzemelerini birleştirip onuda elde edelim ,
    Sonrasında hamaurlari tek tek açıp pisirdikten sonra
    Kesip tepsimizie tek tek dizelim ve tere yağının döküp fırında 15 dakika kızarana kadar pişirin..
    Daha sonra soğan,sarımsak ve biberi soteliyelim,ve cigeride ekleyipen son baharatlarida ekleyip kurutmadan pişirelim.
    Pişen hmaurlara tavuk suyunu iyice dökelim, sonrasında yoğurt ve cigerleride ekledikten sonra maydanoz ile sonlandıralım.
    Şimdiden hepimize afiyet olsun..

Yorum yapın

Benzer Tarifler