“Lokmalık poğaçalar” #pratiktarifler #tarif #masterchef

eliffmutfakk
“Lokmalık poğaçalar”

@bieliften tarif defterinden 🤭♥️

Malzemeler (20–22 adet için):
• 1 su bardağı ılık süt
• 1 su bardağı ılık su
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 yumurta (akı içine, sarısı üzerine)
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı tuz
• 1 paket instant maya (ya da yaş maya)
• 3 –4 su bardağı kadar un (kontrollü ekle) sok olarak eline hamur yapışsın sıvı yağ ile hamuru toparla

👩‍🍳 Yapılışı:
1. Ilık süt, su ve şekeri karıştır, mayayı ekle.
2. Sıvı yağ, yumurta akı ve tuzu ilave et.
3. Unu kontrollü ekleyerek yumuşacık bir hamur yoğur.
4. Cevizden küçük parçalar kopar, iç harcını koy ve yuvarla.
5. Tepsiye diz, üzerini örtüp 15 dk mayalandır.
6. Yumurta sarısı sür, önceden ısıtılmış 180°C fırında kızarana kadar pişir.

#lokmalıkpoğaçalar #pogaca #poğaçatarifleri👩‍🍳 #reels #reelsvideo #keşfetteyim #reelsinstagram #keşfet #yummy #pratiktarifler #instagram #fyp

KAYNAK