Herkese selam Yine ben geldim bugün size çok güzel bir şey yapacağım Geçen gün tiktok’ta karşıma çıktı Ben bunu daha önce denedim Siz tahmin edebildiniz mi bu kadarından bilmiyorum ama ben size anlatayım Mısır tempura diye bir yemek gördüm daha doğrusu atıştırmalık onu deneyeceğiz Şimdi bimden aldığım bir küçük kutu konserve Mısır 28300 gr falan bir tane maden suyu ben tamamen boşalmadım başından azıcık böyle ayırdım Onun haricinde mısır unu koyuyoruz Ben burada 3 kaşık mısır un ekliyorum yani yediğiniz en güzel atıştırmalık olabilir birin sıraya da geçebilir kesinlikle deneyin derim onlar i de un koyuyoruz ikinci kaşığı da koyuyorum Evet şimdi sırada tuz var siz göz kararı atabilirsiniz damak tadınıza göre atabilirsiniz azaltıp fazlalaştı bilirsiniz bu kabartma tozu veya karbonat Ben karbonat koydum Evde o vardı şimdi bunu güzelce karıştırıyorum karıştır karıştır karıştır ben birazcık böyle oyalanmayın sevmiyorum hızlandırdım ama un mısır unu yetersiz geldiği için biraz daha ekleme yapıyorum üstüne gördüğünüz gibi bir kaşık un daha ilave ettim şimdi mısu da ilave ettim Şimdi tekrardan karıştırıyorum karıştırıyorum karıştırıyorum ve olayı hızlandırıyor Evet şu an gördüğünüz gibi bu kıvam gayet güzel Evet arkadaşlar Ben profesyonel aşçı değilim ben evde kendi gördüklerimi böyle deneyerek yapıyorum hoşuma gidenleri de artık buradan Böylece paylaşacağım konuşamadım yine şimdi tavayı aldık üzerine zeytinyağı döküyorum Daha doğrusu içine gördüğünüz gibi bu da size kalmış isterseniz yağsız da yapabilirsiniz Ben bu şekilde yapmayı tercih ettim Çok yağlı sevmiyorsanız yağsız da yapabilirsiniz güzel oluyor şimdi yavaş yavaş tavam ısındığı için kaşık kaşık ekleyeceğiz gördüğünüz gibi arkadaşlar yani kızgın tava olursa doğrusu iyice ısınırsa daha güzel oluyor arkası önü daha güzel kızarıyor Evet kaşık kaşık yavaş yavaş aktarıyoruz bayılacaksınız ben denedim kesinlikle çok güzel Eğer ki mısırı seviyorsanız efsanevi oluyor yanına da değişik soslar ekleyebilirsiniz Ben ketçap mayonez falan ekliyorum ama daha değişik soslara yapanlar da var gördüğüm kadarıyla Evet şimdi çoğunu döktüm tavaya kızarıyor şimdi Evet arkasının kızarmış halini görüyorsunuz gayet muhteşem oluyor gördüğünüz gibi Yani inanılmaz yani En sevdiğim şeyler arasına geçti Kesinlikle evet şimdi Diğerlerini de çevireceğim Evet böyle oldu güzelce kızardı şimdi bunları tabağa da aldım son hali böyle bu kadar Afiyet olsun
KAYNAK
Seri Yemek Tarifleri kanalı canlı yayında
Mayıs 7, 2026
