ardından azar azar 1 bu5 su bardağı ılık su ekleyerek yoğurmaya başlayın hamur Pürüzsüz ve ele yapışmayan bir kıvama gelene kadar yoğurun şimdi hamuru bir kenara alalım üzerini örtelim ve mayalanması için ılık bir yerde dinlendirelim hamur mayalanırken iç harcı hazırlayalım 300 gr kıymayı bir rendelenmiş soğan 2 rendelenmiş domates 1 yemek kaşığı domates salçası bir tutam ince kıyılmış maydanoz Tuz karabiber ve pul biberi bir kapta iyice karıştırın Hepsi bu hamur mayalandı İsa tezgaha alıp küçük bezelere ayırın her bezeyi merdane yardımıyla incecik açın açtığınız hamurların üzerine hazırladığımız iç harcı eşit olarak sürün önceden 200 dereceye ısıtılmış fırına atın ve 10-15 dakika kadar pişirin mis gibi lahmacunlar mız hazır Afiyet olsun
KAYNAK
Seri Yemek Tarifleri kanalı canlı yayında
Mayıs 7, 2026
