Lahmacun🤤#lahmacun #lahmajun #lahmacunkeyfi #türkmutfağı #yeməkreseptləri #yemektarifleri #tarif

Bir restoranın menüsünde lahmacun varsa o mütlak benim siparişlerim arasında olmalıdır. Bu defa ise evde hazırlayıp sizle de bölüşmek istedim. Önce biber, soğan, sarımsak, pomidor ve cevher blenderden geçirilir. Güvertinin daha iri kalması için blendere diğer terevezleri çekend veya hırda hırda doğru edebilirsiniz. Çekilmiş terevzleri duz, karı ve kırmızı istiyor. Tamat pastasına kıymayla karıştırıp yumuşak ve sulu terkip hazırlayırsınız. Lavaşını isteseniz özünüzle hazırlayabilirsiniz. Ya da marketten alınmış döner lavaşıyla da pişirmeyi olar. Hazır kıymanın lavaşın üstüne yayıp ağzı kapalı tavada veya sobada pişirebilirsiniz. Ben bir neçesini pendide hazırladım. Videonu bir an önce bitirip dadına bakmaya heyecanlandığım için limon sıkmayı unutmuşum. Siz isteseniz limon sumakla şöbete ilave edebilirsiniz. Mene göre lahmacun en tatlı yandaşları ise küçı biber türüsü ve ayrandı. Videolarımı beğenirsinizse like edip sayfemi izlemeyi unutmayın. Nöbeti videolarda görüşene dekek helik. Yeah.

KAYNAK