KUYMAK TARİFİ😋#pratiktarifler #kuymak

2 KİŞİLİK KUYMAK TARİFİ
📌Malzemeler;
3 yemek kaşığı tereyağı
2 yemek kaşığı mısır unu
1 su bardağı soğuk su
Tuz
Kaşar peyniri(her kaşar  peyniri bu şekilde uzamıyor markaya göre farklılık gösteriyor)
📌Yapılışı;
Tereyağını uygun bir tavada eritelim.
Mısır ununu ekleyip 1 dk kadar kavuralım.
Suyu ekleyip ardından tuzunu ekleyelim ve karıştıralım.
Karıştırdıkça kıvam alacağını göreceksiniz.
Fokurdamaya başladığında ocağın altını kısıp peynirini ekleyelim.
Daha sonra çok hafif kenarlardan içe doğru karıştıralım peynirin sünmemesi için.
Kaymağımız hazır😋
Deneyecek olanlara şimdiden AFİYET OLSUN 🌸

KAYNAK