Kolay ve müthiş lezzetli kesme mantı tarifimi denemeye değer 👍
Malzemeler:
5 kişi için:
Kullandığım bardak 200 ml
4 su bardağı un
1 su bardağı su
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı tuz
İç harcı için:
300 gr kıyma
1 adet soğan
Tuz,karabiber
Yapılışı:
Un ile tuzu karıştırılır,orta kısma su yumurta ekle karıştır Yoğur pasta tabağı büyüklüğünde aç beklet.iç harcını hazırla,kıyma soğan tuz,karabiber karıştır.hamuru çok ince olmadan aç,uç kısmı kes ince şekilde uca kıyma harcı koy sar kes hepsini aynı şekilde yap, un serpili tepsiye makasla kes bekliyecekse dolaba koy sıcaktan yumuşar yapışabilir suya girince ayrılıyor çok un katmayın yeterince 👍
Kaynayan suya yag tuz ekle mantıyı pişir kapat soğuk su kay kenara al.tereyağ toz biber karabiber kat karıştır.mantıyı servis tabağına alıp üzerine sarımsaklı yoğurt ve sosu dök servis et 👍deneyeceklere afiyet olsun 🌸

#seval #sevalmutfakta #mutfak #sunumönemlidir #tarif #sunum #diy #food #yemektarifleri #mutfakgram #mantı #mantıtarifi #mantıyapımı

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Kolayında kolayı müthiş MANTI👍#shortvideo #tarif #sevalmutfakta #food #shorts #video #mantıtarifi” üzerine 13 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler