merhabalar, bugün çok lezzetli çok pratik bir tarif bırakıyorum mutlaka sizlerde deneyin videomu gördüğünüzde beğeni ve yorum yapmayı kanalıma abone abone olmayı unutmayın lütfen ♥️

gerekli malzemeler:
3 adet yumurta
1 su bardağı su
1 paket instant maya
1 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 4 su bardağı un
hamurun kıvamı videoda gördüğünüz gibi olmalı
kızartmak için yağ deneyecek olan herkese şimdiden kolay gelsin afiyet olsun sevgiler
Merhabalar kudretli mutfağıma ve kanalıma hoş geldiniz Sevgili arkadaşlarım Bugün çok çok lezzetli bir tarifim olacak arkadaşlar kahvaltılarınız da bu tarifi bundan sonra Sizler de Deneyin ve çok beğeneceğinizi düşünüyorum detayları atlamamak adına videoyu baştan sona izlemenizi önemle rica ediyorum ve hemen yapım aşamasına geçiyorum uygun bir kabın içerisine Arkadaşlar öncelikle bir su bardağı miktarı su alıyorum su ılıktan biraz daha sıcak olmalı mayalı bir hamur yapacağımız için suyun soğuk olmaması gerekiyor içerisine bir paket instant maya ve 1 tatlı kaşığı toz şekeri ilave ediyorum bir kaşık yardımıyla şöyle hepsini güzelce karıştırıyorum daha sonra üzerine 3 adet yumurta ilave edeceğim Eğer ki artırmak isterseniz veya azaltmak isterseniz aynı şekilde tarifi uygulayarak Örneğin en az miktarda bir yumurtayla bu tarifi deneyebilirsiniz Kişi sayısına göre artırıp azaltmak sizin elinizde Arkadaşlar şöyle Yumurtaları da güzelce dağıtacağım içerisinden Daha sonra da ununu ve bir tatlı kaşığı miktar da tuzunu ilave ederek devam edeceğim unumuz mutlak mutlaka elenmiş olması gerekiyor hamur işlerimizi yaparken unumuz elenmiş olması Önemli bir detay Bu aşamada unumu kontrollü bir şekilde ilave ederek kıvamını görerek ilerliyorum Sizler de mutlaka öyle yapın arkadaşlar kullandığınız su bardağının su ölçüsüne kullandığınız yumurtanın büyüklüğüne küçüklüğüne göre unun miktarı değişebilir Ayrıca bu tarifi denemek istediğinizde en az haliyle de yapabilirsiniz veya artırabilirsiniz şöyle unumu güzelce karıştıracağız hamurumu pürüzsüz olana dek karıştıracağız bu tarif benim çocukluğumun tarifi Arkadaşlar biz güne başladığımızda gözlerimize açtığımızda bunun kokusuyla uyanırdık büyüklerimiz yapmış işte annelerimiz anneanne babaanneler imiz yapmış bu hamurdan inanılmaz derecede mutlu olurduk mutlaka bilen arkadaşlarımız vardır Lütfen yorumlar kısmına yazarsanız çok sevinirim Eğer bilmeyen arkadaşlarımız varsa Gönül rahatlığıyla benim bu tarifimi deneyebilirler çok güzel bir tariftir videomu buraya kadar izleyen arkadaşlarım Sizlerden ricam videomu Beğendiyseniz beğenme butonuna basmayı kanalıma abone değilseniz bana destek olmak için abone olmayı yeni tariflerim haberdar olmak için bildirim zilini aktif hale getirmeyi unutmayın lütfen Tıpkı video gördüğünüz gibi alttan Üste doğru bir kaşık yardımıyla güzelce çırpalım hamurumuzun kıvamı bu şekilde olmalı üzerine bir streç filmle kapatıyorum üzerine mutfak havlusuyla örtüp mayalandığı Oda sıcaklığına göre değişebilir toplamda yarım saat dinlendirdim ve hemen kabardı [Müzik] hamurum şimdi kızartma işlemine başlayacağım artık dediğim gibi oda sıcaklı göre değişkenlik gösterebilir hamurumuz güzelce kabarana kadar zaman tanıyalım gördüğünüz gibi Göz göz olmuş Çok güzel bir kıvam aldı hamurum şöyle bir havasını alıyorum kaşıkla şimdi kızartma işlemine gelelim tavanın içerisine bir miktar yağ aldıktan sonra elimle yumruk yaparak ve ön tarafta sıkıştırarak bir kaşık yardımıyla lokmalar alıyorum arkadaşlar Sizler de bu şekilde mutlaka yapın arada kaşığımı ucunu yağa batıralım e yağlı olduğu zaman hamuru daha rahat bırakacaktır tavanın içerisine orta ateşte pişirmeye gayret gösterelim çok harlı Ateş olmasın hamurumuzun güzel kızarması açısından orta Ateş İyidir hamurumuzun altı kızarmaya başladı videoda da görüyorsunuz üst tarafı da gözgöz olmaya başladı üzerine kızgın yağı dökeceğim şimdi daha da çabuk kabarmasına sebep olacak Sizler de görüyorsunuz mutlaka bu şekilde yapın daha da güzel olacaktır daha iyi kabarmış olacaktır Daha sonrasında ters çevireceğim ve diğer tarafını da güzel kızartacağım gördüğünüz gibi çok güzel kızardı ve e çok Müthiş derecede kabardı görüyorsunuz hem altı hem üstü güzelce kızardıktan sonra bir Kevgir yardımıyla alacağım yağın içerisinden ve tekrar gördüğünüz gibi elimle alıyorum avucumdan sıkıştırıp kaşık yardımıyla lokmalar alıyorum bu şekilde hamurum bitene kadar devam edeceğim tarifim hakkında görüşleriniz önerileriniz fikirleriniz olabilir arkadaşlar hepsini yorumlar kısmına yazabilirsiniz beni nerelerden takip ediyorsunuz çok merak ediyorum Ayrıca bu tarifi kimler biliyor özellikle yazarsanız çok mutlu olurum bilmeyen arkadaşlarımız mutlaka denesin çok seveceğinizi eminim bu bu ve bunun gibi birçok farklı tarif için kanalımı ziyaret edebilirsiniz diğer tariflerinden de faydalanabilirsiniz arkadaşlar biz de bunun adı lokum arkadaşlar Sizler de isimleri nelerdir bilmiyorum Birçok yerde farklıdır Tabii ki hamur kızartması diyenler var E lokma diyenler var Bilemiyorum birçok ismi vardır diye düşünüyorum ama biz lokum diyoruz açıkçası ne kadar güzel kabardığı içi böyle Göz göz görüyorsunuz Sizler de değil mi Çok güzel kızardı ve harika bir şekilde kabardı çok lezzetli bir tarif Sizler de mutlaka deneyin yumuşacık ve aynı zamanda az yağ çekiyor onu da söyleyebilirim kahvaltılarınız da çay saatleriniz Dilediğiniz her vakit hazırlayabileceğiniz kolay ve lezzetli bir tarif yine sizlerle paylaştım Umarım tarifimi beğenmişsinizdir Arkadaşlar gördüğünüz gibi pamuk gibi yumuşacık ve içi göz göz güzelce pişen bir hamur kızartması tarifi verdim Sizler de mutlaka gönül rahatlığıyla deneyin sizleri tarifimi son haliyle baş başa bırakıyorum arkadaşlar yapıp deneyecek olan arkadaşlara şimdiden kolay gelsin afiyet olsun Yeni yeni tariflerde görüşmek üzere hoşça kalın

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“kolay ve pratik bir tarif ‼️yiyen tarif isteyecek #keşfet #food #recipe #lokma #lokum” üzerine 6 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler