Herkese selamlar. Bugün KFC gibi çıtır çıtır tavuk yapıyorum. Hadi başlayalım ????
8 tane tavuk budu (kemiklerinden ayrılmış)
Tavuğu Soslamak İçin:
Tatlı kırmızı toz biber
Sarımsak tozu
Soğan tozu
Karabiber
Tuz
Zeytinyağı
Bulamaç İçin:
2 su bardağı un
Tatlı kırmızı toz biber
Sarımsak tozu
Soğan tozu
Karabiber
Tane kekik
Tuz
Aldığı kadar su
Bulamak için un
(Ölçülerini damak tadınızı göre ayarlayın)
Kızartmak için sıvı yağ
Tavukları soslayıp 1 saat dinlendirin. Daha sonra bulamacını hazırlayıp, bulamaç ve unu bandırarak kızgın yağda kızartın. Arzu ederseniz kızarttıktan sonra 15 dakika fırınlayabilirsiniz de. Şimdiden afiyet olsun ???? Bir başka video görüşmek üzere ????????
Greetings to everyone. Today I’m making crispy chicken like KFC. Let’s get started ????
8 chicken legs (separated from the bones)
To Sauce The Chicken:
Sweet red powdered pepper
Garlic powder
Onion powder
Black pepper
Salt
Olive oil
For The Slurry:
2 cups flour
Sweet red powdered pepper
Garlic powder
Onion powder
Black pepper
Thyme grain
Salt
As much water as it takes
Flour to find
(Adjust the measurements according to your taste buds)
Liquid oil for frying
Sauce the chickens and let them rest for 1 hour. Then prepare the slurry and fry in hot oil by dipping the slurry and flour. If you wish, you can also bake for 15 minutes after frying. Enjoy your meal already ???? See you soon with another video ????????
[Music] [Music] [Music] all [Music]
KAYNAK
