#keşfet #inshorts iftara yemek önerisi

Bu yemeği iftara yapın tüm övgülere kapın ilk önce köfteyi hazırlamaya başlayalım 400 gr dana kıyma bir tane soğan bir tane yumurta bir çay bardağı galet unu iki dir sarımsak baharatlara ekleyelim özleşene kadar karıştıralım parça kopartıp yuvarlak haline getirelim kızgın yağda kızartalım köfteleri kızardıktan sonra aynı şekilde 4 tane

Patatesi iki tane patlıcanı D tane sivri biberi kızartalım uygun bir tepsiye kızartmış olduğumuz sebzeleri ve köfteleri ilave edelim ve ardından salçalı sosu hazırlayalım uygun bir sos tavası çeyrek çay bardağı zeytinyağ 1 yemek kaşığı biber salçasını ilave ederek orta ateşte Salçanın eşim sıda gidene kadar kavuralım kavurduktan sonra 1 buç su bardağı su baharatları

Ekleyelim tekrardan karıştıralım yemeğimizi üzerine gezdirelim 180 derecelik fırında pişmeye bırakalım yemeğimiz hazır olunca afiyetle servise sunalım

KAYNAK