KAYSERİ YAĞLAMASI #yemek #tarif #tarifler #tariflerim #yemektarifleri #yemektarifi #youtube

“KAYSERİ YAĞLAMASI #yemek #tarif #tarifler #tariflerim #yemektarifleri #yemektarifi #youtube” üzerine bir yorum

1. 400 gr kıyma
   Yarım çay bardağı sıvı yağ
   1 büyük soğan
   3 sivri biber
   3 orta boy domates
   1 yemek kaşığı biber salçası
   1 ya da yarım kaşık domates salçası bin yarım atıyorum
   1 tatlı kaşığı tuz
   1 tatlı kaşığı pul biber
   1 tetlı kaşığı toz biber
   1 çay kaşığı karabiber
   1 bardak sıcak su

   Kıymayı kavurduktan sorra biberu ve soğanı ekleyip salça ile kavruyoruz
   Domates baharat ve suyu ekleyip kısık ateste pisiriyoruz

   Lavaşı için ;
   4 su bardağı un
   1 su bardağı ılık su
   Yarım su bardağı süt
   2 yemek kaşığı sıvı yağ
   Yarıp paket kurumaya
   1 Tatlı kaşığı şeker
   1 tatlı kaşığı tuz
   Un hariç bütün malzemeleri kaba alıp karıstırıyoruz daha sonra unu yavaş yavaş ekliyoruz eşit parçalara ayırıp 10dk dinlendiriyoruz 8 parça daha sonra pisiriyoruz ve piçete havlu ya da sovra bezinin arasına koyuyoruz ki kurumasın daha sonre videomdaki gibi servise hazır hale getiriyoruz afiyet olsun şimdiden ❤

   Yanıtlamak için oturum açın