MALZEMELER
İÇ HARCI İÇİN:
* 500 gr. kıyma
* 1 adet soğan
* 2 diş sarımsak
* 2 adet kırmızı kapya biber
* 2 adet domates
* 1 yemek kaşığı salça
* 1 çay bardağı zeytinyağı
* 1 çay bardağı su
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı pul biber
* 1 çay kaşığı karabiber
* 1 çay kaşığı kimyon
HAMUR İÇİN:
* 1 su bardağı ılık su (200 ml)
* 1 paket instant maya
* 1 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı şeker
* 2 yemek kaşığı sıvı yağ
* 5 su bardağı un
Üzeri için sarımsaklı yoğurt.
Kanalıma abone olmayı ve beğen butonuna tıklamayı unutmayın 🙂
Afiyet olsun 🙂
KAYNAK
