Kars ketesi tarifi part bir #yemektarifleri #nefisyemektarifleri #hamurişi #youtubeshorts

Sev hoşum kız sen nasıl Karslı sın o güzelim Kars’a gittiğinde bir tane bile yöresel yemek yapıp paylaşmadım gelsin mi kat kat Kars ketesi tarifi Öncelikle borcamın içine unumu alıyorum ortasını açıyorum 1 yemek kaşığı toz toz maya 1 tatlı kaşığı toz şeker üstüne tuz ekliyorum unun üstüne süt bir bardak Bir bardak da su ilave edip iyice yoğuruyorum çok güzel yoğurmanın lazım kete hamurunu onu dinlenmeye bırakıyorum ayrı bir tavada içini hazırlıyorum tereyağı Kars tereyağı kullanıyorum Ben böyle çiçek yağı olduğu için tam bir Şifa deposu Kars tereyağını ekliyorum tavamatik

KAYNAK