Poğaça Tarifi🥐
Malzemeler:
2 yumurta akı (sarısı üzerine sürmek için ayırılacak)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık su
1 paket maya (instant maya tercih edebilirsiniz)
Aldığı kadar un (ele yapışan, cıvık bir hamur elde edecek kadar)
Hazırlık Aşamaları:
1. Karışımı Hazırlayın:
Yoğurma kabına yumurta aklarını, yoğurdu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve ılık suyu ekleyin.
Mayayı da ekleyerek karışımı güzelce çırpın.
2. Unu Ekleyin ve Yoğurun:
Karışıma azar azar un ekleyerek yoğurun. Ele yapışan, yumuşak bir hamur elde ettiğinizde un eklemeyi bırakın.
3. Mayalanma Süreci:
Hamurun üzerini örtün ve yaklaşık 1 saat kadar mayalanması için sıcak bir ortamda bekletin. Hamur iki katına çıkana kadar dinlendirin.
4. Şekil Verin:
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp, ellerinizi hafifçe yağlayarak poğaçalarınıza şekil verin. Yağ kullanarak şekil vermeniz, hamurun yapışmasını önler ve ekstra un eklemeden yumuşak kıvamını korumasını sağlar.
5. Üzerine Yumurta Sarısı Sürün:
Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarılarını bir fırça yardımıyla sürün. İsteğe göre susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
6. Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, poğaçaların üzeri kızarana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.
Afiyet olsun☺️👍
#kardeşlerim #poğaça #pratiktarifler #suburcuyazgicoskun #onurseyityaran #atakanözkaya
Sen seviyorsun diye sana kaşarlıdan aldım. Al bakalım Asem. Ye hepsini tamam mı? Tamam abi. Bu çok sert. Evet abiciğim sert. Çaya bandırıp öyle yiyeceğiz.
KAYNAK
“Kardeşlerim Dizisi~Emel’in Kaşarlı Poğaçası#poğaça #kardeşlerim #suburcuyazgicoskun #onurseyityaran” üzerine 30 yorum
Poğaça Tarifi🥐
Malzemeler:
2 yumurta akı (sarısı üzerine sürmek için ayırılacak)
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
6 yemek kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 su bardağı ılık su
1 paket maya (instant maya tercih edebilirsiniz)
Aldığı kadar un (ele yapışan, cıvık bir hamur elde edecek kadar)
Hazırlık Aşamaları:
1. Karışımı Hazırlayın:
Yoğurma kabına yumurta aklarını, yoğurdu, sıvı yağı, şekeri, tuzu ve ılık suyu ekleyin.
Mayayı da ekleyerek karışımı güzelce çırpın.
2. Unu Ekleyin ve Yoğurun:
Karışıma azar azar un ekleyerek yoğurun. Ele yapışan, yumuşak bir hamur elde ettiğinizde un eklemeyi bırakın.
3. Mayalanma Süreci:
Hamurun üzerini örtün ve yaklaşık 1 saat kadar mayalanması için sıcak bir ortamda bekletin. Hamur iki katına çıkana kadar dinlendirin.
4. Şekil Verin:
Mayalanan hamurdan parçalar koparıp, ellerinizi hafifçe yağlayarak poğaçalarınıza şekil verin. Yağ kullanarak şekil vermeniz, hamurun yapışmasını önler ve ekstra un eklemeden yumuşak kıvamını korumasını sağlar.
5. Üzerine Yumurta Sarısı Sürün:
Poğaçaların üzerine ayırdığınız yumurta sarılarını bir fırça yardımıyla sürün. İsteğe göre susam veya çörek otu serpebilirsiniz.
6. Pişirme:
Önceden ısıtılmış 180°C fırında, poğaçaların üzeri kızarana kadar (yaklaşık 10-15 dakika) pişirin.
Afiyet olsun☺️👍
Emilin sevmdiyi bir şey varmı???
Emelin acilen kurt ameliyatı olması lazım bu sayede içindeki kurt gidecek ve emel daha az yiyecek
Emmeeellll doyyyyyyyyyy
Emelin sevmediği bişey yok ki
Emel bir doy sen de
Herkes emelin besinden kosuyo abi elma şeker abi bu çok sert abi ayakkabı abi elbise …. Biktilar 😂😂
Emel doy artıkkkkkkk
EMEL DOY ARTIK
Emel bidoyartıkxqa1
Emel Bi doy artık bütün filim sebi doyurmak lageçto
Asiye doruk @ldüğü için bir şey yiyemiyoruz Emel’in derdi😂
Emel doy artık dizi boyu yidin Allah gözünü doyursun😂😂😂😂
Dizi bitti emel doymadı
Emel bok ye hem o yumuşaktır
O fakirlikte abisi poğaça getirmiş bide kaşarlı hala diyo cok sert😒😒
Emel önüne gelen hiç bir şeyi beğenmiyor bıktım
Hepsini emel yiyo
Emel hala duymuyor ya tüm diziden beri yemek yiyor hala dolmuyor
Arkadaslar bazi vidyolarda emelin doymuyir soyluyorlar yaa cocuk napsin ona verilen gorev bu seriste kizin emele diyil ha simdi siz bana diyceksizki sen haksizin biz hakliyiz😡😡
Emele ziqimin koku olsun amin
Doymayan emel bu seferde kaşarlı poğaça peşinde
Emel çok aç
Emel zaten herşeyi seviyo 😅😅😅😅
Emel valla yeter
Ay illa Emel'e Kral yemeği olacak ya çok aç gözlü İlla güzel yemek istiyor Yani Keşke Emel'i kardeşlerim'de oynatmayacağım bakışa birisini oynattılar da bu kadar aç gözü olacağını bilseydim ben bile koymazdım yani🥖🥖🥖❤
Bide utamadan abi bu çok sert diyo kaşarli yiyo ama
emel de bişey beyen miyor
efsaneler diyorki emel hala aç
Emel de herşeyi seviyor😂