Kahvaltıya farklı bir lezzet arıyorsanız bu tarif tam size göre! 🍅🧀 Mevsiminde Rio domateslerle hazırlanan fırında peynirli domates dolması, hem pratik hem de inanılmaz lezzetli. Yanına kızarmış ekmek, zeytin ve haşlanmış yumurta ile sofranıza şıklık katın.
🧂 Malzemeler (4 kişilik)
4 adet büyük, olgun domates
1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
1/2 çay bardağı beyaz peynir (ufalanmış – isteğe bağlı)
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı tereyağı (üzeri için – isteğe bağlı)
2-3 diş sarımsak (ezilmiş veya çok ince doğranmış)
1 küçük kırmızı biber (kapya biber) – minik doğranmış
3-4 dal taze soğan – ince doğranmış
1 tutam taze fesleğen veya kekik (veya kurusu)
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı kuru nane
Tuz & karabiber
Üzeri için taze maydanoz veya fesleğen (serviste)
🔪 Hazırlık Aşaması
Domatesleri Hazırlayın: Domateslerin üst kısmından kapak gibi kesin. İçlerini kaşıkla dikkatlice oyun. (Sulu kısmı bir kenara alın – çorba ya da soslarda kullanabilirsiniz.) Hafifçe tuz serpin ve ters çevirip 5-10 dakika suyunu salmaları için bekletin.
İç Harcı Hazırlayın: Bir kasede rendelenmiş kaşar, beyaz peynir, ince doğranmış kapya biber, taze soğan, sarımsak, baharatlar ve zeytinyağını karıştırın. Taze kekik ve zeytinyağı da ekleyin.
Domatesleri Doldurun: Domatesleri fırın kabına yerleştirin. Her birinin içine hazırladığınız karışımdan bolca doldurun. Üzerlerine minik tereyağı parçaları koyabilirsiniz.
🔥 Pişirme: Fırını 180°C’ye (alt-üst ayar) ısıtın. Domatesleri önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20–25 dakika kadar pişirin. Üzerindeki peynir kızarmaya başlayınca fırından çıkarabilirsiniz.
🍽️ Servis Önerisi: Üzerine doğranmış maydanoz veya fesleğen serpin. Yanına kızarmış ekmek, zeytin, haşlanmış yumurta veya avokado dilimleriyle servis yapabilirsiniz. Ilık ya da sıcak servis edilebilir. Soğuduğunda da lezzetini korur.
🧀 Alternatif Zenginleştirmeler: İç harca ince doğranmış siyah zeytin, ceviz kırığı veya minik doğranmış sucuk da ekleyebilirsiniz. Peynir karışımına lor peyniri ya da tulum peyniri de yakışır.
👉 Siz de bu kolay kahvaltılık tarifi hemen deneyin, sofranıza renk katın!
#KahvaltıTarifleri #DomatesTarifi #PratikTarifler #MigrosTV
Migros Türkiye’de olmasını istediğiniz videoları yorum yazıp bir sonraki içeriğimizin ne olacağında bize ilham verebilirsiniz. Kahvaltıya Damga Vuran Tarif: Fırında Peynirli Domates! 🍅🧀 gibi daha fazla video için Migros Türkiye’ye ABONE olun! ► http://bit.ly/MigrosTurkiye
Sosyal Medya Hesaplarımızı da Takip Edin!
Facebook ► https://www.facebook.com/MigrosTurkiye
Twitter ► https://twitter.com/Migros_Turkiye
Instagram ► https://www.instagram.com/migros_tr/
Youtube ► https://www.youtube.com/MigrosTV
Migros Türkiye’de başka neler var derseniz:
Migros Türkiye’de hayatınıza dair her türlü konuda ilham alabileceğiniz ve ilginç bilgiler keşfedebileceğiniz videolar hazırlıyoruz. Faydalı pratik bilgiler, ilginç fikirler, hayatınızı kolaylaştıran öneriler, kendine özen gösterenler için güzellik ve bakımla ilgili değerli bilgiler, sağlık, eğitim ve daha pek çok konuda uzman görüşleri, hobi, el işi meraklılarına dekoratif fikirler, pratik yemek tarifleri, kendin yap videoları ve çok daha fazlası ile her gün bu kanaldayız.
Migros dünyasına dair daha fazla keyifli video için Migros Türkiye’yi takip edin ► http://migrostv.migros.com.tr/
Ria domatesin tam mevsimiyken sizlere nefis bir kahvaltılık hazırlıyorum. Öncelikle domateslerin üst kısımlarını kapak gibi kesip içlerini dikkatlice oyun ve iç kısmını bir kenara ayırın. Domateslere hafifçe tuz serpin, ters çevirin ve 5-10 dakika kadar suyunun salmasını bekleyin. Bir kasede rendelenmiş kaşar peyniri, beyaz peynir, doğranmış kırmızı biber, taze soğan, sarımsak, pul biber, kuru nane, taze fesleyen ve zeytinyağını karıştırın. Domatesleri fırın kabına yerleştirip hazırladığınız harçla her birini bolca doldurun. Üzerlerine ekstra lezzet katmak için küçük bir tereyağı da ilave edebilirsiniz. Fırını 180 dereceye ısıtıp domatesleri, peynirler eriyip üstü hafifçe kızarana kadar yaklaşık 20-2 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan domatesleri taze maydanoz veya fesleyenle süsleyerek servis edebilirsiniz. Şimdi keyifli bir şekilde yemeğimizi hazırladıktan sonra mutfağımızı da temizlemek için Nevo temizlik spreyini kullanarak yüzeyleri hızlıca silmeyi unutmayın. Böylece hem yemek keyfiniz hem de mutfak temizliğiniz mükemmel olacak. Afiyet olsun. Yeah.
KAYNAK
