Kanala abone olarak destek olabilirsiniz. Afiyet olsun 🙂
Üniversitede keşke hazır noodle yerine şunu bilseydim. Bu böreği yapın. Hem kolay, hem ucuz, hem de harika. İşte gerçekten yapabileceğiniz bir tarif. Malzemeler: 6 adet yufka, 500 gr taze ıspanak, 200 gr beyaz peynir, 1 küçük soğan, 1 yumurta 50 gram eritilmiş tereyağı, 100 ml zeytinyağı, bir tutam maydanoz, tuz, karabiber. Soğanı doğrayın ve kavurun. Yıkanmış ıspanak ekleyin ve yumuşayana kadar pişirin. Soğumaya bırakın. Beyaz peyniri ufalayın. Yumurta ekleyin. Maydanoz ekleyin. Tuz ekleyin. Karabiber ekleyin. Hepsini karıştırıp ıspanağa ekleyin. Bir yufkayı serin. Üzerine yağ karışımı sürün. Bu işlemi üç yufka için tekrarlayın. İç harcı yayın. Tepsiye rulo yapın veya katlayın. Kalan yufkayı serin ve iyice yağlayın. 200 dereayda 25-30 dakika pişirin. Altın rengini alıncaya kadar. Eğer bunu beğendiyseniz daha fazla hızlı tarif için beğenin ve abone olun. Yeah.
KAYNAK



