Herkese Merhaba ❤️ kızartmadan ve Fırın kullanmadan imam bayıldı yapalım mı?
Üstelik kızarmadaki lezzetten ödün vermeden çok lezzetli hafif bir patlıcan yemeği. Bu tarifi denedikten sonra asla bir daha kızartmıycaksınız buna garanti veriyorum. Tek ricam açıklamayı okuyup püf noktaları dikkat edin sonuçtan hepimiz mutlu olalım olurmu????
Kızartmadan imam bayıldı
Malzemeler (Kişi sayınızı arttırıp çoğaltabilirsiniz)
????9 tane minik patlıcan eğer minik patlıcan bulamazsanız video gösterdiğim gibi uzun patlıcanda kullanabilirsiniz
????2 orta boy soğan
????1 kırmızı kapya biber
????3-4 yeşil sivri biber
???? 4-5 diş sarımsak
???? 1 yemek kaşığı domates salçası
????3-4 orta boy domates
???? yarım su bardağından biraz fazla su
???? 4-5 yemek kaşığı zeytin yağı
????1 çay kaşığı karabiber
????1 tatlı kaşığı tuz
Yapılışı
????Patlıcanları temizleyip tek tarafını dörde kesiyoruz yarısına kadar sonuna kadar değil, videodaki gibi kesin lütfen. Eğer uzun patlıcan kullandıysanız patlıcanları ikiye bölüp aynı şekilde tek tarafını yarıya kadar dörde bölüyoruz
????hazırladığımız patlıcanları tuzlu suda yarım saat bekletiyoruz.
????Bu sırada doğradığınız soğanları, kırmızı ve yeşil biberleri biraz kavurup salçayı ilave edelim.
????kabukları soyulmuş doğranmış domatesleri ve doğranmış sarımsağı ilave ettikten sonra suyumuzu ilave ediyoruz.
????bir taşım kaynadıktan donra ıslattığımız patlıcanların suyunu sıkıp sosumuza ekliyoruz. Yüksek ateşte 4-5 dakika pişirip patlıcanların altını üstüne getirip kapağını kapayıp altını iyice kısıyoruz yavaş yavaş pişiriyoruz.
????Ara ara suyunu kontrol ederek bir saat kapağı kapalı pişiriyoruz sosunu göz önünde bulundurarak mümkün olduğunca daha az kapağı açın lütfen.( Ben hiç su ekleme ihtiyacı duymadım yeterli oldu )
????Bir saat sonra patlıcanları ters çevirip p çatalla pişme durumuna göre 15-30 dakika daha kısık ateşte devam pişiriyoruz.
????Denemek isteyenlere kolay gelsin????
KAYNAK
“İmam Bayıldı Tarifi | Kızartmadan Fırınlamadan Kolay İmam Bayıldı Nasıl Yapılır | Yemek Tarifleri” üzerine 24 yorum
teşekkürler tatlım
Selamlar ellerinize sağlık çok güzel ve lezzetli görünüyor
Elinize sağlık çok güzel görünüyor????????????????????♀️
Çok güzel hazırladınız. Elinize emeğinize sağlık.
Ellerinize sağlık harika bir tarif oldu emeklerinize sağlık tamamını izledim.
Çok severim. Ellerine sağlık ????
???? ???? ????
Merhaba arkadaşım eline emeğine sağlık afiyet olsun ne kadarda güzel oldu öyle????????????️
good video my new friend ☺ ???????????????? keep going Thanks for sharing. stay connected. My friend ????????????????????
Eline sağlık
تسلم الايادي ???? النجاح الدائم ???? أن شاء الله
Harika bir tarif, paylaşım için teşekkürler, elinize sağlık
Wow SUPER super friend.
Very beautiful look.????????????????????????
YUMMY yummy ????????????????
Liked soo MUCH????????????
oooooo mis gibi süper leziz görünüyor ellerine sağlık abla
Merhabalar arkadaşım
Miss gibi olmuş
Ellerinize sağlık afiyet olsun
Very nice video my friend
Ellerine sağlık arkadaşım pratik ve lezzetli imam bayıldı nefis oldu ????????♀️
Awesome ❤️
Ellerinize sağlık. Güzel paylaşım.????????
İmam bayıldı çok severim eline emeğine sağlık afiyet olsun
Çok güzel oldu ellerine sağlık kardeşim afiyetle inşallah Hayırlı akşamlar
Merhabalar komşum imam bayıldı çok güzel görünüyor emeğinize sağlık
Mükemmel oldu. Ekmek hatıra batira… ????
24.like benden komşum ???? ellerine sağlık