saatlerinin vazgeçilmez tarifi kısır hazırlıyoruz Öncelikle uygun bir kaseye aldığımız bulgurların üzerine sıcak su ilave edelim bulgurların şişmesi için yaklaşık 30 dakika bekletelim bu sırada kuru soğan ve sarımsaklar mızı sıvı yağda güzelce kavuralım domates salçası ve biber salçasını da ilave ederek kavurmaya devam edelim baharatlarını ve tuzunu da ilave edip karıştırdıktan sonra sosumuzu ocaktan alabiliriz şişen bulgurları Önce şöyle kaşıkla aç [Müzik] daha sonra üzerine kavurduğumuz salçalı soğan ilave ederek iyice karıştıralım doğradığımız marul taze soğan ve maydanozu ekleyelim bolca limon sıkıp Nar ekşisinde gezdirdikten sonra Tüm malzemeyi azık çaa karıştıralım çay saatlerinin baş tacı kısır artık servise hazır bu lezzetli tarifi mutlaka Sizler de deneyin tarif detayları açıklamalar
KAYNAK



