Hazır Yufkadan Balon Gözleme
Çocuklar okuldan geldiği gibi şipşak yapacağız bir tarif 👌

Malzemeler
3 adet yufka

İç harcı için;
200 gr beyaz peynir
1 tutam maydonoz
1 tatlı kaşığı pul biber

Yufkaların içine sürmek için
1 çay bardağı süt
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet yumurta

Yapılışı
gözlemelerimizin iç harcı için bir kap içerisine ufalanmış beyaz peynir ve ince kıyılmış maydonoz ile pulbiberi karıştıralım. Yufkamızın bir tanesini tezgaha serelim ve üzerine hazırladığımız sostan sürelim. Ardından yufkanın bize bakan kısmını kapatıp orta kısmına iç harcı koyarak hafif yayalım karşı tarafını da iç harcın üzerine doğru katlayarak kenar kısımlarını da ortaya doğru kapatalım katlayalım hazırladığımız gözlemeleri kızartmak için tavaya biraz tereyağı sürelim ısındıktan sonra gözlemeyi tavaya alalım orta ateşte kontrollü bir şekilde kazanıncaya kadar pişirelim kızaran kısmı çevirelim ve diğer yüzünü de yalayarak pişirelim diğer yufkaları da aynı şekilde hepsi bu kadar herkeslere Afiyet olsun. 🌼

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Hazır yufkadan şipşak gözleme Çocuklar okuldan gelir gelmez şipşak yapabileceğiniz bir tarif 👌😍” üzerine 18 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler

Fırında Somon Balığı Tarifi

Fırında Somon Balığı Tarifi

FIRINDA SOMON BALIĞI TARİFİ MALZEMELER Doğranmış Somon (1kg) Patates Soğan Biber Sarımsak (Yarım baş) Karabiber (1 tatlı kaşığı) Pulbiber (1 tatlı kaşığı) Kekik (1 tatlı