Hiç Hatay usulü kısır lezzeti tattınız mı? İşte burada. Bismillah. Mükemmel. 1,5 yemek kaşığı domates salçası, 1,5 yemek kaşığı biber salçası. Güzelce yoğurmaya başlıyorum. Bir demet taze soğan, taze nane, bir tutan maydanoz, 3 yaprak kıvırcık, yarım limonu sıkıyorum. Limonla biraz yoğuruyorum. Limonun aroması çıksın diye. Bir diş sarımsak koyuyorum. Bu isteğe göre istemezseniz koymazsınız. Bir tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı kimyon, 1 yemek kaşığı pul biber. Güzelce yoğuruyorum. 2 yemek kaşığı narşkisi. Yeşilli bol yeşilliğimizi döküyorum. Yeşilliği fazla ezmeden sadece karıştırıp bırakacağım. Bir çay bardağı zeytinyağı. Kısırımız servise hazır. Afiyet olsun.
KAYNAK
Seri Yemek Tarifleri kanalı canlı yayında
Mayıs 7, 2026
““Hatay’ın meşhur kısırını yaptım, hadi beraber tadına bakalım 🌿 #kısır #hatay#shorts” üzerine 20 yorum
mukkemel olan sizsiniz hocam en güzel kısır hatayın kısırı bence ellerinize sağlık
👍
😋😋😋
Sefim yine masallahi hakettin
تبدو شهية جدا❤
Çok güzel olmuş eline sağlık
Harikasın şefim❤
👌👌👌👌👍👍👍👍
elinize sağlık şefim
Eline sağlık
Elinize sagli
Ellerinize sağlık 🎉
Ellerine sağlık sefim ağzımız sulandi😊
Bicak eline yakişiyor chef gercektrn mukembel oldu
masallah gorsele cok onem veriyorsunuz kisiri bile guzel sunumla bizlere izlettin chef ellerine saglik basarilar
Elinize saglik sefim
Gösel harika
رائعة ماشاء الله
"Umarım videoyu beğenirsiniz 👍, beğeni ve yorum yapmayı unutmayın 💬, yeni tarifler için beklemede kalın!"
Mükemmel bir kısır🎉ellerine sağlık usta