GÜNEYDOĞUNUN MEŞHUR SARMASINI FIRINDA YAPTIM‼️PRATİK LAHANA SARMASI💯👌

“GÜNEYDOĞUNUN MEŞHUR SARMASINI FIRINDA YAPTIM‼️PRATİK LAHANA SARMASI💯👌” üzerine bir yorum

1. 🎬 Fırında Lahana Sarması (Tavuklu ve Sumaklı) Tarifi👇

   Son derece pratik, lezzetiyle sofralara fark katacak bir tarif geliyor 😋
   Hem hafif hem doyurucu, fırında pişiyor👌

   Malzemeler:✨

   7 büyük lahana yaprağı

   2-3 parça tavuk göğsü

   2 su bardağı pirinç

   1 adet soğan

   2 diş sarımsak (arzuya bağlı)

   2 adet domates

   2-3 adet biber

   1 çay bardağı sumak

   3 su bardağı sıcak su

   2 yemek kaşığı salça

   1 tatlı kaşığı pul biber

   1 tatlı kaşığı karabiber

   1 tatlı kaşığı beş türlü baharat( çok yakışıyor)

   Tuz

   1 su bardağı sıvı yağ

   1 demet maydanoz

   Yapılışı:✨
   Öncelikle sumak 3 su bardağı sıcak suyla demlenir.
   Lahana yaprakları, 1 yemek kaşığı tuz eklenmiş kaynar suda 3-4 dakika haşlanır.
   İç harcı için tüm malzemeler doğranır ve karıştırılır.
   Üzerine demlenen sumak suyundan 1 bardaktan biraz az olacak şekilde eklenip tekrar karıştırılır.

   Lahanaların sert kısımları kesilip ikiye bölünür.
   Hazırlanan iç harçtan yeteri kadar konulup sarılır ve tepsiye dizilir.

   Kalan sumaklı suya yarım yemek kaşığı salça, çok az sıvı yağ ve gerekirse biraz tuz eklenip karıştırılır.
   Hazırlanan sos, sarmaların üzerine gezdirilir.

   Tepsinin üzeri yağlı kâğıtla kapatılıp, önceden ısıtılmış 200°C fırında 30-35 dakika pişirilir.

   Sonuç: nefis, hafif ve lezzeti yerinde bir fırın yemeği 👌
   Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun ☺️
   Kanalıma abone olmayı,bildirim zilini açmayı,beğenmeyi ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın 🤗

   #lahanaSarması #fırındaLahana #tavukluyemekler #pratiktarifler #lezzetliyemekler #birTutamLezzet #akşamyemeğiönerisi #yemektarifleri #evyemekleri #sarmatarifleri #sumaklilahana

   Yanıtlamak için oturum açın