Misafirlerim için hazırladığım akşam yemeği menüm yanına pilavda yapmıştım. Çocuklar o kadar çok acıkmıştıki sofrayı çekmeyi bile unuttum🤭
✨ PATATES PÜRELİ TAVUK SOTE ✨
✨PATATES PÜRESİ İÇİN ;
🍁4 orta boy haşlanmış patates
🍁Haşlanma suyundan yarım su bardağı (daha kıvamlı ve lezzetli oluyor)
🍁1 kaşık tereyağı
🍁Tuz
🍁Karabiber
✨TAVUK SOTE İÇİN;
🍁1 tavuğun göğsü
🍁1 tane soğan
🍁1 tane domates
🍁1 tatlı kaşığı domates salçası
🍁Kırmızı toz biber
🍁Pulbiber
🍁Karabiber
🍁Kimyon
✨BEŞAMEL SOS İÇİN;
🍁2 kaşık tereyağı
🍁2 kaşık un
🍁2,5 bardak süt
🍁Karabiber
🍁Tuz
❗PÜF NOKTASI ❗
🍀PÜREYE MUTLAKA HAŞLADIĞINIZ SUDAN EKLEYİN DAHA KIVAMLI OLUR VE FIRINDA KURUMAZ.
🌼ISLAK KEK TARİFİ🌼
Kek için;
🔸3 yumurta
🔸1 su bardağı toz şeker
🔸1 su bardağı süt
🔸1 su bardağı yağ
🔸1 paket vanilya
🔸2 yemek kaşığı kakao
🔸2 paket kabartma tozu
🔸1.5 su bardağı un
Sos için;
🔸1.5 su bardağı süt
🔸2 yemek kaşığı kakao
🔸1 su bardağı toz şeker
🔸1 çay bardağı sıvı yağ
🔸Bir tutam tuz
📌Kek 180 derecede yarım saat pişecek. Sosu da 1 taşım kaynatsanız yeterli, keki fırından çıkartıp dilimledikten sonra sosu sıcakken kekin üstüne ekleyip biraz çekmesini bekleyin aşırı lezzetli bir şey oluyor mutlaka yapın 👌🫠
📌Bu ölçülerle klasik büyük boy borcam da yapıyorum. Videoda gördüğünüz büyüklükte bir tepside yapacaksanız ölçüyü 2 katına çıkartıp yapabilirsiniz em öyle yaptım.
…
#reels #yemektarifleri #misafir #akşamyemegi #davet #ıslakkek #brownie #youtube #pratiktarifler
