Fırında nefis patlıcan tarifi😍 #patlıcan #shorts #iftar Malzemeler yorumda👇👇

“Fırında nefis patlıcan tarifi😍 #patlıcan #shorts #iftar Malzemeler yorumda👇👇” üzerine 2 yorum

1. Malzemeler:
   2 adet topan patlıcan
   Yarım çay bardağı sıvıyağ
   Tuz, kırmızı biber, karabiber

   300 gram kıyma
   3-4 yemek kaşığı sıvıyağ
   1 adet soğan
   1 diş sarımsak
   1 silme yemek kaşığı salça
   1 büyük domates(domates sos da olur)
   Tuz, karabiber, kırmızı toz biber
   Üzeri için kaşar peyniri

   Yapılışı: Patlıcanı alacalı şekilde soyarak uzun formda dörde ya da beşe bölelim. Fırın kabına sıralayarak üzerine çizikler atalım ve hazırladığımız yağlı karışımı dağıtalım. 200 derece fırında yumuşayıncaya kadar patlıcanları pişirelim. Diğer tarafta kıymalı harç için sıvıyağı tavaya alalım. Üzerine kıymayı ekleyerek rengi dönünceye kadar kavuralım. Ardından soğan ve sarımsağı ekleyerek kavurmaya devam edelim. Salça, domates, tuz ve baharatları ekleyerek domatesler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Fırından çıkardığımız patlıcanların üzerine kıymalı harcı dağıtarak üzerine rendelediğimiz kaşarı ekleyelim ve 200 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun🤗

   Yanıtlamak için oturum açın

2. elinize saglik cok güzel gözüküyo

   Yanıtlamak için oturum açın