Fırın yemekleri ( Karnıbahar – tavuk yemeği) #yemektarifleri #shorts

Bu videomuzda fırında Karnıbahar – tavuk yemeği yaptık, çok lezzetli ve nefis oldu , çok az malzemeyle enfes bir yemek çıktı ortaya yapmanızı tavsiye ederim iyi seyirler dilerim…
Malzemeler
– Karnıbahar
– 1 kilo tavuk but
– 3 diş sarımsak
– 1 adet domates
– 2 adet patates
– Yarım yemek kaşığı biber salçası
– Yarım yemek kaşığı domates salçası
– 1 çay kaşığı karabiber
– 1 çay kaşığı tuz
– 2 yemek kaşığı sıvı yağ
– 1 su bardağı su
Yapılışı
Yıkadığımız ve parçalara ayırdığımız karnıbaharı fırın tepsisine diziyoruz, başka bir kapta tavuğun butlarına bıçakla boydan kesik atıyoruz, soyduğumuz patatesleri kalın bir şekilde doğruyoruz, isteğe göre 3 diş yada daha fazla soydugumuz sarımsağı içine ekliyoruz , başka bir kapta salçayı, yağı, karabiberi, tuzu iyice karıştırıp dogradığımız malzemelerin üzerine ekleyip iyice karıştırıyoruz. Fırın tepsisine dizerek döküyoruz, en üste iri iri dilimledigimiz domatesleri yerleştirip 200 derece fırında yaklaşık 40 dakika pişiriyoruz …
Afiyet olsun…
#firinyemekleri #tavukluyemekler #yemektarifleri #pratikyemekler #Karnıbaharliyemekler #patatesyemekleri #sağlıklıbeslenme #anayemektarifleri #nefisyemekler #akşamyemeği #enfesyemekler #lezzetliyemekler

Müzik: Remastered
Müzisyen: Guitar_Obsession
URL: https://pixabay.com/music/melody-remastered-116741/
Merhabalar diliyorum bugünkü Yemek tarifinde tavuklu patatesli Özellikle de karnabaharlı fırında bir yemek pişireceğiz bunu yaparken Öncelikle tavukları ben yıkadım hazırladım Koydum patatesim soydum Karn baharımı yıkadım domates ve sarımsağı da soydum Buna göre Şimdi size basitçe pratik bir şekilde fırında tavuklu karnabahar yemeği nasıl yapılır onu göstereceğim Onu tarif edeceğim Daha

Doğrusu tavuklarımızı yıkadık şu şekilde kesik attık tavuklarımı daha rahat pişmesi için sonrasında patateslerim doğradıktan Sizin için çok daha keyifli ve güzel olacaktır yani böyle ince ince doğramaya çalışmayın Evet patatesi bu şekilde istediğiniz isteğiniz ne kadar ne kadarsa Daha doğrusu doğrayın patateslerim bu şekilde iri iri doğradıktan sonra evet gördüğünüz gibi iri iri

Doğradım bu yemek Aslında çok keyifli Normalde baharı Buna eklememe gerek yok fırına atacağım tepsinin içerisine çok abartı küçültmeden Çünkü biliyorsunuz fırında direkt karnabahar Hiç denediniz mi bilmiyorum anında hamur gibi oluyor o kadarına gerek yok o yüzden çok küçültmenin çok yakışıyor Dediğim gibi daha önce denediğiniz bilmiyorum ama ben de göstermek

Istiyorum Evet Karn baharlarımı yerleştirdik 3 diş sarımsak koydum ama siz İsteğe göre daha da fazla koyabilirsiniz çok da yakışacaktır domatesleri en son üst kısımlarına daha doğrusu ara yerlere dilimleyerek koyacağım Evet şimdi Karn baharlarımı dizmiş şimdi suyumuzu bir bardak suyumuzu koymadan önce Aslında önce salçaları koyalım yarım yemek kaşığı

Domates salçası yarımdan biraz az biber salçası bunu önce çok az suyu koyup birazcık salçamızı eritiyoruz Bununla birlikte biraz karabiber de ekliyoruz çok abartmadan şimdi suyumuzun Tamam ekleyip artık bu işlemi tamamlayabiliriz göz kararı tuz koyuyoruz bu işlemi de yaptıktan sonra tavuğun derisi Biraz yağlı olduğu için çok abartmadan yağ koyuyoruz 2 yemek

Kaşığı kadar Evet sosumuz hazır daha önce doğradığımız patates ve tavuğumuz üzerine gezdiriyoruz bu işlemi yaptıktan sonra şu şekilde karıştırdık şimdi eşit oranda öncelikle bu şekilde yerleştirmeyi tercih ediyorum Hem lezzetini de eşit oranda veriyor görüntü olarak da daha şık duruyor Evet bu işlemi de yaptıktan sonra bu defa suyunu Karn Baharlara da denk gelecek

Şekilde gezdirdim patateslerini yerleştiriyorum Evet eşit dağıtmaya çalışıyorum Çünkü daha iyi oluyor tabağa koyarken de a işte şunu şuradan alayım bunun biraz patatesi eksik oldu gibi falan filan bu tarz bir derde düşmemiş oluyorsunuz her şey eşit olduğu zaman Evet bu işlemi de yaptıktan sonra domateslerim ii şu şekilde aralara yerleştiriyoruz

Evet bu işlemimiz de tamam Şimdi artık bunu 200 derece ısıttığımız fırında pişirmeye göndereceğiz Evet gördüğünüz gibi görüntüsü harika piştikten sonra hep birlikte göreceğiz Evet 200 derece ısıttığımız fırına yerleştiriyoruz Evet yaklaşık bir yarım saat 40 dakika kadar bunun pişmesi gerekiyor Evet pişmiş halini birazdan [Müzik] göreceğiz [Müzik] Evet yemeğimiz pişti gerçekten sağlıklı fırında yapılabilecek

Güzel karnıbaharın en iyi kullanıldığı tavukla birlikte kullanıldığı çok güzel bir yemeğimiz oldu fırın yemeği olarak da gerçekten keyifle ve lezzetle yiyebileceğiniz bir yemek oldu Afiyet olsun

KAYNAK