• 1 su bardağı ince bulgur • 1 fincan irmik • 1 su bardağı sıcak su ( bulgur ve irmiği ıslatmak için) • 1 adet yumurta • 1 yemek kaşığı salça • Birer çay kaşığı ; karabiber, kimyon, ilave tuz. • 2 yemek kaşığı un
????Sosu için ???? • 1 büyük boy domates ( Benim buzluğa vardı ondan kullandım) • 1 diş sarımsak • 3 yemek kaşığı sıvı yağ • 2 yemek kaşığı salça • 1 tatlı kaşığı nane
????Yapılışı ????
~ Bulgur ve irmiği sıcak suyu ekleyerek 10 dakika bekletiyoruz. ~ Sonrasında geride kalan tüm malzemeleri ekliyoruz ve kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz. ~ Parmağımızı ortasına bastırarak şekil veriyoruz. ~ Üzerine un ekleyelim ki pişerken yapışmasın. (ben biraz fazla eklemişim????) ~ Tenceremizde kaynayan suyumuza köftelerimizi aktararak 10 -12 dakika pişirelim. ~ Sosumuz için domates ve sarımsağı rondodan geçirelim sonrasında yağda kavuralım. ~ Ardından nane ve salçayı ekleyip karıştıralım. ~ Pişen köftelerimizi sosla kavuşturalım????. ~ Üzerine yoğurt ve maydanoz ekleyebiliriz.
???? Servise hazır. Afiyet olsun ????
???? Bu tarz tarifler için, kanalıma abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın ????
Amasya çöreği, yumuşacık dokusu ve cevizli iç harcıyla öne çıkan, pratikliği ve lezzeti ile herkesi kendine hayran bırakacak enfes geleneksel lezzetlerimizden biridir. Yumuşacık dokusu ve
“#fellahköftesi #yemektarifleri #shorts #tatlıtarifleri #kurabiyetarifi #yemek #köfte #tarif” üzerine 4 yorum
????Fellah köfte tarifi ????
• 1 su bardağı ince bulgur
• 1 fincan irmik
• 1 su bardağı sıcak su ( bulgur ve irmiği ıslatmak için)
• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı salça
• Birer çay kaşığı ; karabiber, kimyon, ilave tuz.
• 2 yemek kaşığı un
????Sosu için ????
• 1 büyük boy domates
( Benim buzluğa vardı ondan kullandım)
• 1 diş sarımsak
• 3 yemek kaşığı sıvı yağ
• 2 yemek kaşığı salça
• 1 tatlı kaşığı nane
????Yapılışı ????
~ Bulgur ve irmiği sıcak suyu ekleyerek 10 dakika bekletiyoruz.
~ Sonrasında geride kalan tüm malzemeleri ekliyoruz ve kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz.
~ Parmağımızı ortasına bastırarak şekil veriyoruz.
~ Üzerine un ekleyelim ki pişerken yapışmasın. (ben biraz fazla eklemişim????)
~ Tenceremizde kaynayan suyumuza köftelerimizi aktararak 10 -12 dakika pişirelim.
~ Sosumuz için domates ve sarımsağı rondodan geçirelim sonrasında yağda kavuralım.
~ Ardından nane ve salçayı ekleyip karıştıralım.
~ Pişen köftelerimizi sosla kavuşturalım????.
~ Üzerine yoğurt ve maydanoz ekleyebiliriz.
???? Servise hazır. Afiyet olsun ????
???? Bu tarz tarifler için, kanalıma abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın ????
Gercekten muazzam ????????????
Çok güzel gorunuyo elkerine. Sağlık hemedenemelazim
Ellerine sağlık çok güzel gorunuyo