[موسيقى] ا ‏e

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“#fellahköftesi #yemektarifleri #shorts #tatlıtarifleri #kurabiyetarifi #yemek #köfte #tarif” üzerine 4 yorum

  1. ????Fellah köfte tarifi ????

    • 1 su bardağı ince bulgur
    • 1 fincan irmik
    • 1 su bardağı sıcak su ( bulgur ve irmiği ıslatmak için)
    • 1 adet yumurta
    • 1 yemek kaşığı salça
    • Birer çay kaşığı ; karabiber, kimyon, ilave tuz.
    • 2 yemek kaşığı un

    ????Sosu için ????
    • 1 büyük boy domates
    ( Benim buzluğa vardı ondan kullandım)
    • 1 diş sarımsak
    • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
    • 2 yemek kaşığı salça
    • 1 tatlı kaşığı nane

    ????Yapılışı ????

    ~ Bulgur ve irmiği sıcak suyu ekleyerek 10 dakika bekletiyoruz.
    ~ Sonrasında geride kalan tüm malzemeleri ekliyoruz ve kıvam alıncaya kadar yoğuruyoruz.
    ~ Parmağımızı ortasına bastırarak şekil veriyoruz.
    ~ Üzerine un ekleyelim ki pişerken yapışmasın. (ben biraz fazla eklemişim????)
    ~ Tenceremizde kaynayan suyumuza köftelerimizi aktararak 10 -12 dakika pişirelim.
    ~ Sosumuz için domates ve sarımsağı rondodan geçirelim sonrasında yağda kavuralım.
    ~ Ardından nane ve salçayı ekleyip karıştıralım.
    ~ Pişen köftelerimizi sosla kavuşturalım????.
    ~ Üzerine yoğurt ve maydanoz ekleyebiliriz.

    ???? Servise hazır. Afiyet olsun ????

    ???? Bu tarz tarifler için, kanalıma abone olup videolarımı beğenmeyi unutmayın ????

Yorum yapın

Benzer Tarifler