Merhaba arkadaşlar lavanta Perisi kanalıma Hoş geldiniz bugün hafta sonların vazgeçi Krep yapıyoruz fakat biraz renk katıp ıspanaklı yapıyoruz bir kaba 2 tane yumurta 1 su bardağı süt 1 çay kaşığı tuz 2 yemek kaşığı sıvı yağ ve yarım kabartma tozunu ekleyip güzelce çırpalım güzelce çırptığınız malzemelerin üzerine bir su bardağı
Elenmiş onu da ekleyip güzelce karıştıralım 5-6 kök ıspanak Birkaç dal dereotu ve yeşil soğanı ince ince doğrayalım doğradığımız yeşillikleri de krep hamuruna ekleyip güzelce karıştıralım yacak bir tavayı ocağa alıp üzerine sıvı yağ gezdirelim kızmış olan tavaya küçük bir kepçe yardımıyla krep hamurundan ekleyelim altı piştiğinde çevirerek diğer tarafını da pişirelim ben krepleri
Biraz daha ekmeğimi olsun diye kalın yaptım Siz Dilerseniz daha ince yapabilirsiniz özellikle hafta sonların vazgeçilmezi lezzetli ve vitaminli krepler imiz hazır kanalıma abone olmayı unutmayın Afiyet olsun
KAYNAK
