Evde Kürt böreği nasıl yapılır? | En kolay ve lezzetli tarif

“Hazır Gibi Çıtır Kürt Böreği Tarifi | Evde Çok Kolay!

Bugün sizlerle çıtır çıtır kat kat ayrılan, pudra şekerli nefis **Kürt Böreği** tarifini paylaşıyorum! 👩‍🍳 Bu tarifte maya yok, iç harç yok ama lezzeti olay! Kahvaltıya, çay saatine ya da canınız börek istediğinde hemen yapabilirsiniz. Tüm püf noktalarıyla birlikte kolay ve pratik bir tarif sizi bekliyor. 📌

Malzemeler: – 4 su bardağı un – 1,5 su bardağı su – 1 tatlı kaşığı tuz – 150 gr tereyağı + 4 yemek kaşığı sıvı yağ – Pudra şekeri 🔔 Kanalıma abone olmayı ve zile basmayı unutmayın! 👍 Beğendiyseniz like atmayı unutmayın 💬 Yorumlarınızı bekliyorum! #kurtboregi #börektarifi #nefisyemektarifleri #pratiktarifler #telbörek
[Müzik] [Müzik] Bugün kürt böreği yapacağız. 1 kilo un, 25 gram tuz, 550 su. Ev tarifi arkadaşlar. Bir kaşık, bir yemek kaşığı fazla dur. Tuz, 3 su bardağı su, 8 su bardağı un. Arkadaşlar unumuzu, tuzumuzu ekledik. Biraz elimizle karıştırıyoruz. Karıştırdıktan sonra arkadaşlar hafif unu bu taraftan yiyoruz arkadaşlar suyun içine kanalıma abone değilseniz abone olmayı unutmayın lütfen su arkadaşlar şeviler getiriyoruz birbirinle suavumuz Evet arkadaşlar şimdi toparlıyoruz. Evet arkadaşlar hamurumuzu yaklaşık bir 5 dakika yoğuruyoruz. 5-10 dakika arası hamurumuz tutana kadar. Şöyle arkadaşlar yoğurana kadar yoğuracağız. Hamur ele yapışmayana kadar yoğuracağız. Arkadaşlar hamur biraz sert olur. Tabii tabte yaparsanız hamur kendini bulur zaten. 1 kilo 550 milim su, 25 gram tuz. Tamamdır. Ev ölçüsü olarak bir kaşık, bir yeme kaşığı tuz, eee, 3 su bardağı su, 8 su bardağı un. Hatta 4 su bardağı da su katabilirsiniz arkadaşlar. Biraz yumuşak olsun evde çünkü biraz sıkıntı. Şöyle yoğurduk arkadaşlar. Evet arkadaşlar hamurumuzu yaklaşık bir 10 dakika yoğurduk. Hamurumuzu şöyle yuvarlıyoruz. Şek üstünü kapatacağız. 15 dakika dinlensin. 1520 dakika arası. Üstünü kapatıp 15 dakika dinlenecek arkadaşlar. Evet arkadaşlar hamurumuz dinlendi. Şimdi hamurumuz yaklaşık bir 15 dakika falan dinlendirdik arkadaşlar. Hamuruzu şimdi eşit bir şekilde arkadaşlar 8e böleceğiz. [Müzik] 8e böleceğiz arkadaşlar eşit bir şekilde dilerseniz tarzınız varsa 270 gramadan kesebilirsiniz. 270 gram. Tersiniz küçükse 200 gramdan kesebilirsiniz. [Müzik] Evet arkadaşlar. [Müzik] Evet arkadaşlar yaklaşık bir halde 8 8e böldük. Şimdi hamurumuzu şöyle hafif şöyle şöyle sıkla gösteriyoruz. Fazla değil ama şöyle arkadaşlar. Tamiyoruz buraya. Evet, hamurumuzu yuvarlıyoruz arkadaşlar. Yaklaşık bir saat dinlendiriyoruz. Yarım saat, bir saat arası sıcak sıcak kurtama bağlı. Üst üstünü yağlıyoruz. Şimdi göstereceğim. [Müzik] Evet arkadaşlar şu kadar bir yağ yaptık arkadaşlar. Şöyle biraz sıvı yağ bir de margarin yağı arkadaşlar. Karıştırın yumuşatın. Ondan sonra şöyle elimizin havucumuzun içine hamurumuzu yağlıyoruz bu şekilde arkadaşlar. Şöyle şöyle yağlıyoruz arkadaşlar. dillendireceğizmasın diye. Evet arkadaşlar hamurumuzu yağladık yaklaşık ev ortamı sıcaksa yarım saat dinlendiriyoruz. Evet arkadaşlar şimdi çiftlemeye geçiyoruz. Al tarafa arkadaşlar margarin yağımızı arkadaşlar iyice karıştırın. Mgar yağımızı iyice karıştırıp yumuşak hav gelene kadar karıştırıp tamamdır. Şöyle arkadaşlar şöyle erdik. 25 gram 2530 gramsa ekliyoruz arkadaşlar. Mazal yağımızı üstüne şu şekil örtüyoruz arkadaşlar. Kapatıyoruz. Şöyle Evet arkadaşlar yaklaşık şu şekilde bir yarım saat dinlendiriyoruz. Evet arkadaşlar margarin margarin yağıyla sıvı yağımızı karıştırdığımız yağla şimdi altı şey yağı diyoruz arkadaşlar alıyoruz. Şu da hafif yağlıyoruz arkadaşlar. [Müzik] Şöyle yayıyoruz arkadaşlar. Hepsimize bırak [Müzik] [Müzik] şey [Müzik] [Müzik] [Müzik] açtı hamurumuz. 1,5 saat dillendiriyoruz. 1 saat 1 bu5 saat arası. Ondan sonra açmaya başlayacağız. Evet arkadaşlar hamurumuz aldık. Şimdi hamurumuzu arkadaşlar kaydın üstüne yağı arkadaşlar yağ sürüyoruz üstüne. Aynı yağ margarla sıvı yapma açtıma. Şöyle arkadaşlar hamurumuzu çekiyoruz. Şöyle çektik arkadaşlar. Hamurumuzu hafif kaldırıyoruz. incelçi arkadaşlar. Bunu el farzı yazım arkadaşlar zaten sallamayı bilen ustalar. Şöyle baş bunları da şöyle çekiyoruz arkadaşlar. Tars alan inceltelim arkadaşlar. [Müzik] Şöyle katlıyoruz. Böyle arkadaşlar katladık. Sonra da şöyle kıyoruz. şuradan alıp Arkadaşlar katlıyoruz arkadaşlar. Şek şöyle ölçü tutarsanız arkadaşlarla [Müzik] tepsimizin altını yağlıyoruz arkadaşlar. yağıyla sonra şöyle diziyoruz arkadaşlar [Müzik] şöyle bir arkadaşlar [Müzik] Arkadaşlar ikinci tek elimize geçtik. Şöyle inceliyoruz şimdi. Arkadaşlar çekiyoruz hafif renk gibi. Normalde bunu ben büyük kestim arkadaşlar. Bu kolay açılan bir o yüzden bu şekil açılmıyor. Siz evde yaparsanız bu tarcı diye yapıyorum. [Kahkaha] [Müzik] Şunu şimdi çekiyoruz. B saat hamuru inceltemiz hamuruiz tak hiçbir şey olmaz. Tekrar kalkıyoruz arkadaşlar. Şöyleumuzu inceltiyoruz. İncelt bir sıkıntı olmaz. [Müzik] Şimdi arkadaşlar Şyoruz. [Müzik] İkinci kat. Şu tarzda 4 kat olacak arkadaşlar. Şu şekilde bıraktı arkadaşlar. Biraz sonra şim yapacağız. Bu ikinci kat. Evet arkadaşlar 3ün hamurumuz kamerayı açmış. Evet arkadaşlar üstüne e diyoruz böyle üstüne. Şun [Müzik] [Müzik] arkadaşlar şöyle [Müzik] kalın köşe az arkadaşlar böyle zarar [Müzik] [Müzik] [Müzik] Şöyle Ş Normalde biz kolusta açıyoruz. Şu şey açmayı bilmiyoruz ama sizin için bu tarz açıyorum. Evde daha kolay açabilmeniz için abone olmayı lütfen unutmayın. 3ün kartımız [Müzik] 3ün arkadaşlar bu geçiyoruz [Müzik] Pımızı tekrardan şöyle açıyoruz. Normalde arkadaşlar biz kolistü açıyoruz. Şu tarzda ekmek evde yaptım diye zaten im çıkar. Nerede yapsan bilen bir gideceksin nerede yapmak istersen şu şekilde maksat inceltmeniz incelttiniz mi hiçbir sıkıntı olmaz. Bir de yağınız güzel oldu mu? Yağ arkadaşlar börek yağı NT’ya NT’ya yağı börek için iyi bir yağ ama tabii bulamadığımız için her yerde saltür. O yüzden margarin yağı da olabilir. Herhangi bir günde bir margarin yağı olabilir. Şekil sağ oluyoruz çö arkadaşlar. [Müzik] Evet arkadaşlar şimdi 4üncü katımız da geldi. Şöyle düz alan üste gelecek arkadaşlar. [Müzik] Evet. Yaklaşık böyle bir 15 dakika dinlendiriyoruz. Evet arkadaşlar şimdi köşeleri bastırıyoruz. Şöyle köşeler [Müzik] yaklaşık bir 1015 dakika dinlendirdik. [Müzik] Sen de biraz

KAYNAK