Merhabalar,
Bu videoda mantının püf noktaları, detayları, lezzetli olması için taktiklerini vb. bilgileri sizlere aktarmaya çalıştık. Gerçekten Kolay, Pratik, Lezzetli bir Mantı Yemeği ortaya çıktı.
Videoyu beğenmeyi & abone olmayı unutmayın.
Yeni tarifler & yemekler için beklemede kalın.
Lezzetin adresi..
Emre Usta ????
1943’ten Beri..
#yemek #yemektarifleri #mantınasılyapılır #yemektarifi
Arkadaşlar öncelikle şimdi mantı yapacağız mantı çok ince işçilik isteyen bir videoda Öncelikle bir buçuk litre su koyuyoruz su kaynayacak ama kaynama oranını köpürcükler çıktığı anda O an ayarlamanız lazım Bunu da anlatacağım suyu görüyorsunuz biraz Tabii sert davranmaya gerek yok şimdi mantımızı direk içine atıyoruz ben bunları böyle buzlukta bekletiyorum
Çene geçse de bozulmuyor çıkartıp çıkartıp yapabilirsiniz gençler Emre Usta’dan şu kaşık yoğurt 2 diş sarımsak şimdi mantımızı karıştırıyoruz elinize alışırsa benim gibi hızlı karıştırabilirsiniz aman [Müzik] ya neden sıvı olmasını Daha buna sos yapacağız sosu da sulu olduğu için tam kıvamında olacak Çok sıvı olursa olmaz şu an kıvamı gayet güzel gayet güzel
Şimdi öncelikle sosumuzu yapıyoruz bu sos önemli arkadaşlar sos mantının lezzetini O yüzden adam geliyor söylüyorum şimdiden böyle kolay böyle biz Çekirdekten yetişmeyelim seninle o yüzden canım yapamam yani [Müzik] şimdi buna bir kaşık salça ekledim ben tatlı biber salçası ekledim daha güzel oluyor böyle domates acıktı çok sevmiyorum Bir de şöyle karışık
Pul biber bir de lanet koyuyoruz Ya bir türlü de koyuyorum şimdi diyeceksiniz kedi türüne bir türlü baharat oluyor arkadaşlar öyle saçma saçma sosu yapmayın bak kıvamı böyle olacak yine çok az yine çok fazla bu şekilde gördüm yoksa zahmetinize değmez arkadaşlar atladığım yeri söylüyorum bu mantının kendi suyundan sosu ekliyorsunuz şöyle biraz
Bu sosyal muazzam bir tat katıyor bak deneyeyim Evet beyler bayanlar bitmek üzere en sevdiğim sos [Müzik]
KAYNAK
