🌟 Etli Enginar Çanağı Tarifi 🌿🍖
Çok faydalı bir sebze olan enginar için lezzetli bir öneri! 😋💚
İşte hem pratik hem de doyurucu #etli #enginarçanağı:
👉 Malzemeler:
🍽 6 enginar çanağı
🍖 500 gr kuzu eti veya dana eti
🌱 Domates rende
🧅 1 soğan, 🥄 salça, 🧂 tuz, biraz zeytinyağı
👉 Yapılışı:
1️⃣ Eti kavurun sonra iri doğranmış soğanları ekleyin ve salça ekleyin.
2️⃣ Enginar çanaklarını 10 dk kadar haşlayın
3️⃣ Domates rendesini ve istediğiniz baharatları ekletin
Enginar çanaklarını ekleyin,.
4️⃣ 15 dk kadar kısık ateşte pişirin. 🌿✨
🎯 Püf Noktası: Enginar yumuşak mı? Çatalla kontrol edin! Ben biraz önceden haşladığım mantar ilave ettim. Biraz kırmızı biber ya da kekik de yakışıyor. Domateslerin bir kaçını iri doğrayarak ilave ettim. ✅
Afiyet olsun! 💕
#pratikyemekler #enginar #şıksofralar
🌟 Artichoke Dish with Meat Recipe 🌿🍖
A delicious suggestion for artichoke, a very useful vegetable! 😋💚
Here is both practical and satisfying #meat #artichoke dish:
👉 Ingredients:
🍽 6 artichoke bowls
🍖 500 g lamb or veal
🌱 Tomato grater
🧅 1 onion, 🥄 tomato paste, 🧂 salt, a little olive oil
👉 Preparation:
1️⃣ Fry the meat, then add coarsely chopped onions and tomato paste.
2️⃣ Boil the artichoke bowls for 10 minutes
3️⃣ Add grated tomatoes and spices of your choice
Add the artichoke bowls,.
4️⃣ Cook over low heat for 15 minutes. 🌿✨
🎯 Trick: Is the artichoke soft? Check with a fork! I added some mushrooms that I boiled beforehand. A little red pepper or thyme also goes well. I added a few of the tomatoes chopped coarsely. ✅
Bon Appetit! 💕
#practicalcooking #artichoke
