PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ
Malzemeler
• 1 su bardağı Süt
• 1 su bardağı Sıvı Yağ
• 1 paket Kuru Maya
• 2 yemek kaşığı Toz Şeker
• 1,5 tatlı kaşığı Tuz
• 125 gram Tereyağı veya Margarin
• 6 – 6.5 su bardağı Un
• 2 adet Yumurta ( 1 tanesinin sarısı üzerine)
**Peynir
Tarif
• Oda ısısındaki süt, sıvı yağı ve yumurtayı yoğurma kabına ekleyin, üzerine tuz, şeker ve mayayı ilave edip bir tur karıştırın.
• Karışımın üzerine oda ısısındaki tereyağı ve unu ilave edip hamur kendini toparlayana kadar yoğurun.
• Hazırladığınız hamuru yaklaşık 1-2 saat üzeri kapalı şekilde mayalandırın.
• Hamur mayalandıktan sonra ceviz ile mandalina arasında bir boyutta beze olarak yuvarlayıp bezeleri videodaki gibi açıp içine peynir ekleyip yuvarlak şekil verin. Tekrardan tepsi mayası için 15 dakika boyunca mayalandırın.
• Mayalanan bezelerin uzerine yumurta sarısını sürüp çatal yardımıya desen verip önceden ısıttığınız 180 derece fırında 20-25 dakika kontrollü bir şekilde pişirin. Bu aşamada fırınınızın gücü ile doğru orantılı olarak süre değişebilir. Altı ve üstü kızardıysa poğaçanız pişmiş demektir.
Afiyet olsun
#poğaça #tarif #yemek #pratikyemektarifleri #hamurişi
“EN KOLAY PEYNİRLİ POĞAÇA TARİFİ 💯#poğaçatarifi #yemektarifleri #youtubeshorts” üzerine 2 yorum
İlk beğeni benden gelsin canım emeğine ellerine sağlık çok güzel olmuş ❤❤❤
Kahvaltıda ne güzel yenilir💕😀