Bunu gördüyseniz bir kalp bırakırsanız çok mutlu olurum
Kornişon turşu zamanı bu tarifi 4 senedirki severek yapıyorum bu sefer ekstra aromalı olması için birer tutam maydonoz koydum aslında ikişer tane de acı cin biber koysam daha güzel olurdu seneye artık tarifi ekliyorum beğenmeyi kaydetmeyi ve arkadaşlarınızla paylaşmayı unutmayın Kornişon salatalık turşusu tarifi Yarım litrelik konserve şişesi için; Yeteri kadar salatalık
4-5 diş sarımsak
1 çay bardağı sirke
1 yemek kaşığı tuz
1 çay kaşığı şeker
1 dilim limon (önceden limon tuzu kullanırdım ama çok
sağlıksızmış)
Bir tutam maydonoz
Bir tutam dereotu bende yoktu koymadım
Üzerini geçecek kadar kaynamış su
(Maydonoz ve dereotu koymasanızda olur)
Hazırlanışı
Turşulukları güzelce yıkayıp temizleyelim tüm malzemeleri kavanozlara dolduralım kaynar suyu ekleyip kapakları kapatalım serin ve kuru yerde saklayalım deneyenlere afiyet olsun
#saadetlimutfak #kornişonturşu #turşuyapımı #kolayturşutarifi #yemek #reels #reelsinstagram
“En güzel turşu ???????? #reels #yemektarifleri #gastronomi #pratiktarifler #food #influencer #tarif” üzerine 3 yorum
Kaynar su ılede yapdım bozuldu ben bıdona vurmusdun tursuyu bıde sarımsaklar rengı donuyor bıraz ısıtmısdım suyu sonra bır bardak sırke uzerıne Kaya tuzu lımon tuzu dometes tursum bozulmadı öğle suyundan bellı oluyor bıde sarın yete Komak lazım
Ellerinize sağlık
Üç beş ay kış yaşayacağım diye nefsim için bu kadar yorulmam. Bunlar hep eskiden fazla ürünleri değerlendirme yöntemleri. Günümüzde herşey her yerde taze satılıyor. Sebzeyi meyveyi mevsiminde tüketirim. Ne Dipfreez doldururum ne de dolapları. Tek yaptığım elma sirkesi. Ve arada sırada tarhana.Dışarda organik olanı bulmak zor. Birde köyden getirttiğim keçi peyniri.