Profilo’nun Katkılarıyla… #işbirliği
Dubai çikolatası çılgınlığı devam ederken, ipeksi Antep fıstıklı kreması ve nefis hamuru ile beğenileri kazanacak, lezzeti damakta iz bırakacak Dubai profiterol tarifi ile geldik!
Özellikle Dubai çikolatasını sevenlerin hayran kalacağı Dubai profiterolü bu tarifle evlerinizde kolayca hazırlayabilirsiniz.
Hem görsel olarak şık hem de tat olarak mükemmel bir tatlı hazırlayacağınız kolay Dubai profiterolü eminiz ki sizler de çok seveceksiniz.
İzlemeyi ve denemeyi unutmayın. Afiyet olsun!
Dubai Profiterol Tarifi;
Malzemeler
Hamuru için;
1 su bardağı un
1 su bardağı su
125 gr tereyağı
3 yumurta
Fıstıklı krema için;
4 su bardağı süt
2.5 yemek kaşığı un
5 yemek kaşığı şeker
2.5 yemek kaşığı nişasta
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
1 tatlı kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı fıstık kreması
2 tatlı kaşığı toz fıstık
Çikolata sosu için;
200 gr krema
100 gr sütlü çikolata
100 gr bitter çikolata
Süsleme için;
Kavrulmuş kadayıf
Fıstık
Fıstık kreması
Hazırlanışı
Profiterol hamuru için ocağa aldığımız tencereye su ve tereyağını alarak eritip kaynatalım.
Unu ekleyelim ve kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavuralım.
Kıvam aldıktan sonra ocağı kapatalım ve hamurun soğuması için 10-15 dakika kadar bekletelim.
Soğuduktan sonra içerisine yumurtaları teker teker kırarak, her yumurtayı hamura güzelce yedirelim.
Hamurumuz hazır olduktan sonra 10 dakika kadar dinlendirelim ve ardından sıkma torbasına dolduralım.
Pişirme kağıdı serdiğimiz tepsiye profiterol hamurunu aralıklı olacak şekilde sıkalım ve 180 °C fırında, alt üst fansız ayarda kapağını hiç açmadan 40 dakika pişirelim.
Kreması için tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını alarak karıştıralım.
Kaynayana kadar sürekli karıştırarak pişirelim.
Kıvam aldıktan sonra tereyağı ve vanilyayı ekleyerek karıştıralım ve ocaktan alalım.
Antep fıstığı kreması ve toz Antep fıstığını da ilave ederek karıştıralım ve soğumaya bırakalım.
Soğuyan profiterollerin içerisini sıkma torbasına aldığımız fıstıklı krema ile doldurarak üst üste sıralayalım.
Üzeri için sos tavasına aldığımız kremayı kaynama noktasına gelene kadar ısıtalım.
Çikolataları ekleyerek karıştıralım ve ocaktan alalım.
Profiterollerin üzerine önce çikolata sosunu gezdirelim, ardından Antep fıstığı kreması gezdirip, kavrulmuş kadayıf ve Antep fıstıklarıyla süsleyerek servis edelim. Afiyet olsun.
#dubaiprofiterol #nefisyemektarifleri
Uygulamamızı İndirin;
Android için https://play.google.com/store/apps/details?id=com.nefisyemektarifleri.android&referrer=utm_source%3Dyoutube%26utm_medium%3Dyoutube%26utm_campaign%3Ddesc
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis-yemek-tarifleri/id947863045
Nefis Yemek Tarifleri’ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri – http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook: https://www.facebook.com/nefisyemektarifleri
Twitter: https://twitter.com/NefisYT
Instagram: http://instagram.com/nefisyemektarifleri
Pinterest: http://www.pinterest.com/NefisYemekTarifleri




“Dubai Profiterol Tarifi 💚😋 Nefis Yemek Tarifleri #shorts #nefisyemektarifleri” üzerine 2 yorum
👏😍🥰🐞..
Mantikli tesekkurler❤