Dışardan Almaya Son.Yumuşacık Kaşarlı Poğaça yapıyoruz.#tarif #poğaça #hamurişi #yemektarifleri

“Dışardan Almaya Son.Yumuşacık Kaşarlı Poğaça yapıyoruz.#tarif #poğaça #hamurişi #yemektarifleri” üzerine bir yorum

1. SİMİT POĞAÇA
   ????Malzemeler ;
   1 su bardağı ılık süt
   1 su bardağı ılık su
   1 paket kuru maya
   1 su bardağı sıvıyağ
   2 yemek kaşığı şeker
   1 çay kaşığı tuz
   6-6,5 su bardağı un (markasına göre değişiklik gösterebilir)

   ????üzeri için;
   1 yemek kaşığı pekmez
   2 yemek kaşığı su
   Kavrulmuş susam

   ????İç harcı için ben kaşar kullandım siz sevdiğiniz şeylerden yapabilirsiniz.

   Hazırlanışı;
   Ilık su ve sütü yoğurma kabına alalım.
   Üzerine maya ve şekeri ekleyip karıştıralım.
   Üzerini kapatıp 10 dk mayanın aktifleşmesini bekleyelim.
   Aktifleşen mayaya diğer malzemeleri ekleyelim ve yoğuralım.
   Unu kontrollü ekleyelim.
   Hamuru tezgah üzerine alıp güzelce yoğuralım.
   Yoğurma kabında üzerini kapatıp mayalandırmaya bırakalım.
   Ben hamuru akşam yoğurup buzdolabına kaldırdım sabaha kadar yavaşça mayalandı.Misafirlerim için kahvaltıya yaptım????
   Mayalanan hamuru eşit bezelere bölelim.
   İç harcını ekleyip önce pekmez sonra susama bulayalım.
   30 dk kadar tepside bekletelim.
   Önceden ısıttığımız 200 derece forumda alt üst kızarana kadar pişirelim.
   Tepsiyi fırından aldıktan sonra üzerini örtelim ve yumuşamasını sağlayalım.
   Deneyecek olanlara afiyet AFİYET OLSUN????

   Yanıtlamak için oturum açın