Dereotlu Poğaça Tarifi yorumlarda #lezzetli #pratiktarifler #tarif #food #yemektarifleri #pratik

“Dereotlu Poğaça Tarifi yorumlarda #lezzetli #pratiktarifler #tarif #food #yemektarifleri #pratik” üzerine 2 yorum

1. Dereotlu Poğaça
   📝 Malzemeler
   125 gr tereyağı (oda ısısında)
   2 adet yumurta (birinin sarısı üzeri için)
   Yarım çay bardağı sıvı yağ
   2,5 yemek kaşığı yoğurt
   1 dolu yemek kaşığı şeker
   1 tatlı kaşığı sirke
   1 dolu tatlı kaşığı tuz
   1 çay kaşığı mahlep (isteğe bağlı ama önerilir)
   1 paket kabartma tozu
   3 – 3,5 su bardağı un
   Yarım demet dereotu (ince doğranmış)
   🧀 İç harcı için
   200 gr peynir (süzme, beyaz veya kaşar karışık olabilir)
   👩‍🍳 Yapılışı
   Unun yaklaşık 2,5 su bardağını bir kaba alın.
   Üzerine tereyağı, yumurta (sarısını ayır), sıvı yağ, yoğurt, şeker, sirke, tuz, mahlep ve kabartma tozunu ekleyin.
   Yumuşak bir hamur yoğurun. Gerekirse azar azar un ekleyin.
   Hamur toparlandıktan sonra ince doğranmış dereotunu ekleyip tekrar yoğurun.
   Hamurdan mandalina büyüklüğünde bezeler alın.
   İçine peynir koyup kapatın ve şekil verin.
   Yağlı kağıt serili tepsiye dizin.
   Üzerine ayırdığınız yumurta sarısını sürün.
   180°C önceden ısıtılmış fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
   💡 İpuçları
   Hamur ele yapışmayan yumuşaklıkta olmalı.
   Un miktarı değişebilir, kontrollü ekleyin.
   Bu ölçüyle yaklaşık 15 adet poğaça çıkar.

   Yanıtlamak için oturum açın

2. ❤❤❤❤

   Yanıtlamak için oturum açın