#borek#pratik#kolay#tarif#kazakistan#yemekleri#uygur#mutfagi#turk#mutfagi#lezzetleri#keşfet#geztoz#рецепт#вкусно#выпечка#
Buralar aslında yeni değil arkadaşlar. Bu şehir yeni değil. Yani eskiden kalmış şehir yani. Şimdi şimdi eee inşaatlar yapılıyor yavaş yavaştan. Nasıl geçti? İyi. Güzel mi? Evet. Bu da çantası. Bu da benim kızım. Okuldan çıktık. Şimdi eve gidiyoruz. Tam 2 saat bekledim orada. Çok sıkıldım. Evimizle okulun arası çok uzak. 1015 dakika. Yani gidip gelmemiz için yarım saat geçiyor. O yüzden yürümek de iyi geliyor bize. Sabah sabah gidiyoruz arkadaşlar. Sizden çok destek bekliyorum. Sizi seviyorum. Hatice geliyor musun? Ha şey diyeceğim. Biz bu Hatice’in gözünü doktora gösterdik. Gözünde de problem varmış ama geçici diyorlar. Gözlük yazdılar. Biz de gözlük aldık. Gözlük takıyor. Lütfen çocuklarınızı telefondan, telefondan, tabletten uzak tutun. Yani doktorun yarısı çocuklar. Çünkü hep telefon izliyorlar. O yüzden biz de uzak tutuyoruz. Ben hiç göstermiyorum telefon aslında ama bu küçük benim azize o görüyor. Tövbe bismillah. Burada da inşaat oluyor. Çat çat pat diyorlar. Bakın şu her yer inşaat. Her yer inşaat. Evin içini bir görseniz sabahları akşam biraz camlar açık kalıyor. Sabaha kadar her yer toz oluyor. Her gün her gün ev silmek, süpürmek süpürüyoruz. Arkadaşlarım size buralarda bir göstereyim diyorum ama güzel yerler değil. Biz eve geldik arkadaşlar. Elim, evim böyle. Şimdi süpürmedim. Sadece sildim yerleri. Süpürmek istemedim. Çünkü bir kere hatırlıyorsanız e yeni robot süpürge robot değil şey almıştım. E şarja takılacak süpürge. Onu almıştım. O da yani bir aya yetmedi bozuldu. Ondan sonra onu götürdüm tamirciye. Götürdüm ve o tamirci dedi ki yok biz almayız bunu kullanmıyoruz.” dedi. Ve tamir de etmiyorlarmış. O yüzden çöpe gitti. Arkadaşlar 50 dolar almıştım. Hiç iyi değilmiş. Size de tavsiye ediyorum. Eğer almak istiyorsanız hiç onlardan kullanmayın. Hiç güzel değil. Yine sıcak oluyor ya. Bir rahatsız verici bir sıcak dışarısı. Şimdi ütüm yapacağım. Ütüm var bugün günlerden. Şu camlarımı da sildim. Şuraları yorganım vardı. Onu yıkadım. Şimdi asacağım bunu ve yemek yapacağım. Şurada şuna bakar mısınız şuna? Bu nasıl bir oyun? Bu nasıl bir yatmak? Bu nasıl bir oynamak? Ya çok yorgunum ya. Kendimi çok yorgun hissediyorum. Bana abone olmayı unutmayın arkadaşlarım. Bir benimle gezeceksiniz, tozacaksınız. 29’unda Taşkent’e gidiyoruz. Bir daha düğünümüz var. Oradan size bol video çekerim. Düğünümüz var. Özbek düğünü ve şunları yeni. Bunlar hiç kullanmadım. Nevresim takımlarım. Ben bunu çok beğendim. Annem getirmiş bunu köyden. Ucuza almış. Bana da getirmiş. Şunu kendime aldım. Bunu da kızlara aldım. Sarı sarı. Nülüfer mi çiçek bu? Nilüfer çiçeği bence. Onlardan aldım. Şimdi bunları dün yıkadım hepsini. Ben yıkamadan hiç kullanmıyorum. Önce yıkıyorum hepsini. Sonradan kullanmaya başlıyorum arkadaşlar. Çünkü herkesin eli değiyor buna. Yere düşüyor mu filan. Onlar aklıma geldikçe öyle yıkayayım işte. Şimdi ütüleyeceğim. Ona da çok yorgunum. Ütülemek de bu sıcakta çok iyi gelmiyor. O yüzden şimdi şunu yıkadım. Bunu asacağım. Bu balkonda çok sıcak. Hiç hava gelmiyor. İnanır mısınız? Hiç hava yok. Biz okula gittiğimizde sağ olsun büyük kızım yerleri yarısını silmiş. Tozlar almış evin tozlarını. Her günlük rutin işlerimiz o da bana yardımcı oluyor. Çok şükür. Şimdi bizim e neyimiz diyeyim size? Çok büyük bir problem. Çok büyük bir problemimiz. Akşama ne pişirsem? Ne pişirsem acaba akşama? Mama Efendim? Size karşı çok kusur daha doğrusu kapat çok iyice ettim. yaptıklarını Tam seç Şöyle de göstereyim arkadaşlar. Bu tavuk sote. Dünden kalmış bir hamurum vardı. Onun içine ekleyeceğim. Soğumasını bırakıyorum. Ve şurada var. Şimdi buna da hamur yapacağım ve hamuru su da pişireceğim. Sonra bunun üstüne ekleyeceğim. Ocaklarıma kusura bakmayın. Şimdi ben yıkayacağım ocaklarımı. Şimdi buraları toparladım. Bulaşıklarımı da yıkadım. Ha şurada da benim bebiş uyuyor kalmış. Bebiş. Bakar mısın şimdi tetlediğine? Maşallah benim kızıma. Buna da yer sofrası yapıyorum burada. Hepimiz orada oturuyoruz. Yer sofrası çok güzel oluyor. Dışarı bir sıcak, bir sıcak. Şuradan böyle baktığında nasıl bir sıcak olduğu gözüküyor. Bence 38 39 diye düşünüyorum. Şu çiçeğim de uzamaya başladı. Bakın minicik minicik çıkartıyor burada. Evet bu da pişti. Şimdi bir kenara alacağım bunu. Tamam. Şu şimdi после того как необходимо приложение картеру бале doldurmuş Kim şok geçiriyor. O ne salça mı? Yok yok ayar yok. Çak dur. Sen çı amcam gel babası fırlaş ya. Ne kadar yapmış. Hay Allah be. Gördüm. Hayır böyle değil. Birinci sofraya geldiği zaman kamerş gider ama sonrasında nereye gider? Çok konuşuyor ama bence siz bence yok aşamaları fazla olmayan biraz söylem canım biraz geldi bana. Güç masasın önce yani onun için bu konuyu tartışmıyor yani çok ayrış pişirdim. Video çekmeyi unutmuşum. Çok güzel oldu. Hamuru çok güzel süt. Tereyağı tamam başka bir şey yok. Sütle tereyağlı yoğurdum. Öyle mayalı filan hamur değil. Güzel. Efendim? Tamam. Sen git ağzını yıka gel. Şurada da az birazcık kaldı. Şimdi on hamur var. Bir tanesini onunla yapacağım arkadaşlar. Şunu da izliyorum. Bunlar da yemek yapıyorlar. Yemek yarışması. Çok seviyorum onu. Yeni sezon başlamış da. Şimdi şunu kesip size şimdi göstereyim diyorum. Ama kesildiği zaman damar damar belli olur. Kesildi yani. Siz bence çorb kesmesini anlamıyorsunuz. Öyle kesilmiş ya. Çorba sonuçta biraz bekliyordum böyle. Tavumu da iyice acılı yaptım. Kızlar da seviyorlar acılı. Acılı olduğu yum. Biraz az olmuş. детей до 4 месяцев у меня есть 5000 я могу их позиции потому что если ян проценты у меня запрещены если я хочу уложить böyle çok beğendim afiyet olsun afiyet olsun güş öncelikle elinize sağlık afiyet olsun bana da kestirmiş şikayet nereden anlatabilirsiniz şöyle kaşıma zaten aldığım zaman burada tor görüyor ama bunu görmemem gerekiyor yani bunun biraz daha yani şu kaşının kenarında kaldığı gibi notta nota nokta nokta kalması gerekiyor tadı bana çok çok deneyeyim ekşi geldi ama tuzunu attım tadını tekrar yerine getirdim onda hiçbir şekilde sorun yok patatesiniz ezilmemiş gayet güzel bir şekilde pişmiş nohutunuz da aynı şekilde çok güzel pişmişiniz de pişmiş sadece için sorun olan hafif kesilmiş olması gerçekten olab şey olada eee öncesinde patates vardı da üzerine yoğurt sosunu böyle mi karıştırdığınızda acaba iyi homojen olmadı iyi kaynatıldı ondan homojen olmadı nasıl oldu ya şimdi normalde ben patatesi et suunda haşladım tekrar hani yoğurt hazırladım yumurtasın onu her şey yapıp çırptım bunun suyunda suyun kesmesin diye 3 dak kaşık koydum yoğurtun içine çıktım öyle ilave ettim evet aslınd zaten yapılış o şekilde ama ya fazla kaynatılmadı dediğim gibi ya da içindeki malzemelerden kaynaklı birbirine olmaz oldu istediğin zaman görün sonuna kadar biraz daha kş patatesler baktığınızda Gerçekten bu kısa sürede çok iyi çok iyi çok ezilecek çünkü ben biraz ekşi buldum ortada bir şey yapamayız. Peki rahatsız edici mi yani eş yemeğine geçmiş mi? Y ben ağır ağır böyle et tadı aldım. tereyağı aldığım için yani bir çok da onu azaltabilirdik sanki tereyağın sadece neresini kızartmak için çok şey var yani çor çorbalar geld zaten tereyağında mutlaka yakınızı toziber ya kızırız tğ ol yani z çorbayla çorban beyaz beyaz ki yani Gözünü var şey oturmuş ben şeyi hissediyor çalışıyorum açıkçası arkadaşlar. Bu hamurlardan yaptım şimdi spaghetti gibi. Şimdi bunları pişireceğim. Şurada da minicik minicik yapıyorum. Çok minik bu hamurlar. Bunu da yemek için. Uygur yemeği aslında bunlar. Uygur yemeği tarifi. Bunları şöyle elimle alıyorum. Açıyorum. Açıyorum. Bunları elde yapıyoruz. Şöyle. Burada da Hatice var. Evet gördüğünüz gibi en çok alıştığım bu hamurları hamurları yapmaya böyle yapık yapıp buzdolaba dondurucuya koyuyorum ve hemencik misafir falan geldiği zaman pişiriyorum. Üstüne de sos filan hazırlıyorum. Böyle mi atıyorum sana? Gaza atıyorsun değil mi? Gaza değil ocağa. Ha ocağa. Ocağa bir atıyoruz. Kazansız. Evet. Hiçbir şey yok olsun. Sadece hepsini bir 4 tane kazana 4 d gibi bu bölüp öyle koyalım kendisi pişsin. Evet. kendisi pişiyor zaten. He şık şık şık di patlarken böyle patlamazı bu e kazanle öyle kapısıyla niye patlasın böyle böyle bile. Hayır böyle taşmaz mı gibi. Taşmasın taşmasın zaten taşar. Niye gülüyorsun? Ne olu kız? Sen var e heyranım çok mutluyum. Neden? O maymun gibi görünüyorsun. Ben sana maymun gibi görünüyorum öyle mi? Aa ne güzel Azize yapmış. Gel bir video. Bak bak bak içinde ne var? Azize yemek yapmış. Babasına şöyle bir yemek yapmış. Gaza da koymuş. İyi pişirmiş. Çak ne diyor? Ben de görebiliyorum. Arkadaşlar şöyle göstereyim size. Bakın şimdi arkadaşlar şunu ısıtıyorum. Şurada da hamur pişiyor. Şu büyük bileğine tabağa koyacağım. Hamurum güzelce pişsin. Biz bunları çok kullanıyoruz. Uygurlar aslında çok kullanıyorlar. O yüzden şu yer soframızı da çok beğendik ya. Çok güzel oluyor. Burada da az birazcık hamurum kaldı. Bunu da belki pişiririm, belki pişirmem. Bunu şimdi pişireceğim. Bunu uzun uzun kestim. Bunu kısa kısa yaptım. Şimdi bunu da pişiriyorum. Bize afiyet olsun.
KAYNAK
