Pırasaliı mısır ekmeği
⭐️250 gr pırasa(3-4 ince sap)
⭐️1 adet kırmızı kapya biber
⭐️1 çay kaşığı tuz
Pırasalar ince doğranır. Tavaya iki kaşık zeytinyağı eklenip, yıkanmış temizlenmiş pırasalar ve bir adet doğranmış kırmızı kapya biber eklenip 7-8 dakika kısık ateşte kavurulur.
Hamuru için;
⭐️1 adet yumurta
⭐️1 su bardağı süt(200 ml)
⭐️3 yemek kaşığı zeytinyağı
⭐️1 su bardağı mısır unu( ben çifte kavrulmuş kullandım)
⭐️yarım su bardağı normal beyaz un
⭐️kavurduğumuz pırasa içi
⭐️1 paket kabartma tozu veya yarım çay kaşığı karbonat kullanabilirsiniz.
⭐️tuz, kırmızı toz biber, karabiber
Yumurta, süt, zeytinyağını çırpın. Un karışımını ekleyin. Pırasalı iç malzemeyi ve baharatları ekleyip karıştırın. Yağlanmış tavaya döküp, yayın. İster ocakta arkalı önlü pişirin. İsterseniz fırında 180 derecede fırında 25 dakika kadar pişirebilirsiniz. Lezzet şahane????????

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Çok pratik çok lezzetli???????? #delicious #eating #yemektarifleri #delicious” üzerine bir yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler