@yaseminchef, yazın en renkli meyvelerinden kırmızı eriği sofralarınıza renk katacak enfes bir mezeye dönüştürdü! 😍
Tatlı-ekşi ve acıyı bir arada sevenler erik, rokalı yoğurt tabanı ve kıtır cevizlerin uyumuna bayılacak!
Yaz sofralarınızın en iddialı mezelerinden biri bu olabilir mi? 😍👇
📝Kırmızı Erik Mezesi (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 10 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Malzemeler:
3 yemek kaşığı zeytinyağı
4 adet kırmızı erik
1 yemek kaşığı toz şeker
1/2 adet limonun suyu
1 çay kaşığı acı pul biber
1 çay bardağı su
2 yemek kaşığı nar ekşisi
1 avuç maydanoz (doğranmış)
Alt Tabanı İçin:
1,5 su bardağı süzme yoğurt
1/2 demet roka (doğranmış)
1 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
Üzeri İçin:
8 adet ceviz (doğranmış)
Yapılışı:
1. Kırmızı erikleri ikiye bölün ve çekirdeklerini çıkarın.
2. Zeytinyağını ısınmış tavaya eriklerle birlikte ekleyin.
3. Üzerine toz şeker, limon suyu, pul biber ve suyun yarısını ekleyip kısık ateşte, ara ara su ekleyerek, erikler yumuşayana kadar pişirin.
4. Ocaktan almadan önce üzerine nar ekşisi ve maydanoz ekleyip kapağını kapatın ve 10 dakika dinlendirin.
5. Alt tabanı için; bir kasede süzme yoğurt, kıyılmış roka, sarımsak, tuz ve zeytinyağını karıştırın.
6. Tabağın tabanına rokalı yoğurt karışımını yayın ve üzerine erikleri yerleştirin.
7. Zeytinyağı gezdirip, ceviz serpiştirerek servis edin. Afiyet olsun!
#kırmızıerik #yazmeyveleri #yaztarifleri #yazmezeleri #yazsofraları #mezetarifleri
“Çok İddialı: KIRMIZI ERİK MEZESİ 😎 #yemekcom #mezetarifleri #erik” üzerine 28 yorum
Erikler gerçekten çok güzel
İzlerken susadım
Keşke eskisi gibi ferhat şefle uzun videolar gelse yarışma videolarını izlemek çok keyifli oluyordu
Allah aşkına Ferhat şefle çekin videoları
Ablam spora başlayınca iyice taş oldu maşallah
Beyaz nee acaba mayonez mi?
❤🎉❤ Çok teşekkürler, çok sağolunuz da…O meyveleri çok pahalı…
Bakdikca sana igreniyorum ,
Bugün çok güzelsiniz şefiiiim ❤
🎉
😍😍😍
Enteresan, acayip, tuhaf, ilginç ama yenilesi😊
Yoğurtla mayhoş meyveler, sütle tatlı meyveler çok güzel oluyor gercekten❤
Yasemin chef bronz barbie olmuss
👍🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Abla seni cok seviyorum asiri samimi ve tatlisin
Ferhat şef daha iyi tarif anlatıyor bence
Aşığım kadın sana
👌😋😋🙋♀️
Merhaba işi erotizme sapkınlığa dökmenin anlamı yok..!!!
Artık şof yapıyorsunuz nasıl yapıldığını andırsanız sizleri takip etmeye devam ederler
Ay yemiş gibi oldum.
Ağzım kamaştı. 👍❤
Çok hızlı çekim tarifin takibi zor 😮
Ellerinize sağlık çok güzel gözüküyor
Ellerinize salık❤❤
Örneksiniz
Teşekkürler
format çok karizma olmuş, slow motion da ekleselermiş
Ben ascida değilim 😂😂😂aşçı 💙🧡🧡🧡🤍🤍🇹🇷🇹🇷ama tariflerr youtubede öyle cokkk güzeldi ki bilmediğim bayaaa bir kaydettim tatlı hamurisleri bile pastaaa dedim ya kanaldaaa Ülker 😂😂😂benim Akdeniz Ege'ye 🇹🇷 egeden Akdeniz'e 👏anladınız dunyaaaa böyle gerçek kalmadı anlataaa çünkü youtubedeee nerde olur 🥰😂😂😂🍬🍬🍬🍫🍫🍫🍫🧡🧡🧡🧡🤍🤍🤍