Ispanak Kavurması
:Malzemeler:
2 soğan
1 kapya biber
ıspanak
tuz
karabiber
pul biber
domates sosu
sarımsak
yoğurt
Afiyet Olsun :)))
Sevgili Takipçilerim bugün şimdi bir ıspanak kavurması yapacağım ona da iki tane soğanım var Onları böyle iri iri doğruyorum buna iri doğranması güzel oluyor soğanımızı Böyle doğradık altında açıyorum İki tane de kapıya kırmızı biberim var onları da iri doğrayacağım çok küçük doğramayacağım bu şekilde çok güzel oluyor bu da bunu Birazcık böyle
Bir iki dakika karıştıracağım Ondan sonra ıspanağımı koyacağım şimdi birazdan tuz atacağım tuzu yine Siz kendi damakı zevkinize göre atarsanız Ben soğanın üzerine Atıyorum ki soğanı çabuk öldürüyor Bunu daha güzel karışmış oluyor biraz karabiber koyuyorum şöyle ıspanağa karabiber de yakışıyor az bir pul biber koyuyorum benim biberim çok acı Onun için nasıl koyuyorum
Şimdi ıspanağımı koyacağım önceden yıkadım böyle doğradım şöyle küçüldükçe içine koyacağım küçülür az kalır zaten böyle kaba olduğuna Aldanmayın biraz daha küçülsün diğerine koyacağım şimdi böyle az Oldu tekrar Burayı da koyacağım üzerine piştikçe azıcık kalır zaten iki bağı ıspanak vardı burada kilogram ne kadar onu bilmiyorum ama 2 bağ yapmışlar öyle satılıyordu öyle aldım
Şimdi kapatayım Bu biraz daha şey olsun Ondan sonra domates sosu koyacağım içine şimdi yazdan yaptığımda domates sosum var böyle yarım litreliğin yarısı onu da böyle üzerine döküyorum bu şekilde pişecek iyice Pişene kadar da kısık ateşte duracak pişsin bakalım şimdi buna 5 diş de sarımsak koyuyorum sarımsaklarımı dondurucuda olduğu için renkleri böyle
Soyuyorum tuzlayıp donduracağım Birazını eziyorum Birazını bu şekilde koyuyorum biraz daha var pişmesini şimdi yemeğimiz bu şekilde pişti ıspanaklı şu şekilde görünüşü bilene güzel oldu mis gibi de kokuyor şimdi sunumunu yapacağım altını kapatıyorum sunumunu yapacağım şimdi de şimdi ıspanak kavurmamız bu şekilde servise hazır yemleri Afiyet olsun kanalıma abone
Olmayı unutmayın Ben de şuradan bir tadına bakayım bu şekilde yiyebilirsiniz Afiyet olsun
KAYNAK




“Çok besleyici bir yemek ıspanak kavurması hem de tadı müthiş #yemektarifleri #nefisyemektarifleri” üzerine 5 yorum
Ellerinine sağlık çok güzel olmuş
Ellerinize sağlık abla ????
Elinize saglik harika????????????
Ellerine sağlık çok severim ????
Ellerinize sağlık çok sağlıklı oldu????⚘️