Ciğer pişirme şeklinizi değiştirecek dahiyane numara!
Malzemeler:
sığır karaciğeri: 700 g
yulaf gevreği : 100 g
soğan: 2 adet
havuç: 1 adet
sarımsak: 30 g
karabiber: 3 g
tuz: 3 g
lahana: 300 g
maydanoz: 20 g
yeşil soğan: 20 g
yumurta: 3 adet
mozzarella: 170 g
toz sarımsak: 7 g
sirke: 7 g
