Bubam anamdan gözleme istedi anam durur mu #keşfet #keşfetbeniöneçıkar

Bubam anamdan gözleme istedi anam durur mu #keşfet

#gözlemetarifi #elaçması #gözleme
Malzemeler:
hamur için:
un ,tuz ,su
ıspanak için:
yarım kilo ıspanak
1 tane kırmızı soğan
tuz
patates için:
haşlanmış patates
karabiber
tuz
zeytinyağı

#gözleme #gözlemetarifi #elaçması #ıspanaklıgözleme
Bubam anamdan gözleme istedi. Anam durur mu? Gak ve patatesleri haşladı. Ezdi canını çıkardı. Tuzunu, karabiberini, yağını ekledi, karıştırdı. Emme ıspanaksız gözleme mi olur? Hemen ıspanakları gümüş gibi yıkadı. Kumunu mumunu temizledi. Soğanı doğradı. Tuzunu ekledi, karıştırdı. Indi ustalık kısmına geldik. Aysel Sultan göz garı unu eledi. Tuzunu suyunu ekledi. Hamuru yoğurdu. Anam şu yeni nesi makinelere güvenmez. Kenek kendini yoğurur. Eli değmesi, yumruklaması lazım. Terleye terleye yoğurdu. Bezelere böldü. Karınca duası okuncak derecede incecik açtı hamurları. Biraz yufka, biraz ıspanaklı, biraz patatesi gözleme edik. Şiş piş karnımıza düş. Pişiredik elektrikli saçta. Yanına bir de komposta goduk. Bayı bayırın bayırın. Hadem bize afiyet. Size fikir olu versin. Abone olursanız seviniriz. Yeah.

KAYNAK