@yaseminchef ekip arkadaşı İlkay için hızlı ama doyurucu bir kahvaltı hazırladı! ✨
Güne farklı ve lezzetli bir kahvaltıyla başlamak isteyenler mutlaka denemeli! 😍

📝Sebzeli Yumurtalı Krep
Hazırlık Süresi: 15 dk
Pişirme Süresi: 10 dk

Malzemeler
Krep için:
1/2 su bardağı tam buğday unu
1 adet büyük boy yumurta
1/2 su bardağı + 2 yemek kaşığı süt
1/2 çay kaşığı tuz
İç harç için:
1 adet kabak
1 adet havuç
1 adet patates
2–3 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 çay kaşığı tuz
1/4 çay kaşığı karabiber
Üzeri için:
2 adet yumurta
3–4 yemek kaşığı lor peyniri
2–3 yemek kaşığı keçi peyniri

Yapılışı:
1. Rendelenmiş kabak, havuç ve patatesi tavada zeytinyağı ile birlikte tuz ve karabiber ekleyerek soteleyin.
2. Krep için un, yumurta, süt ve tuzu karıştırarak klasik bir krep harcı hazırlayın.
3. Ayrı bir tavayı ısıtın, krep harcından dökün ve kapağını kapatın.
4. Yaklaşık 2 dakika pişirin, üst yüzeyi hafif kuruyunca hazırdır.
5. Üzerine sotelenmiş sebzeleri yayın.
6. Çırpılmış yumurtayı üzerine gezdirin. Lor ve keçi peynirini ekleyin.
7. Kapağını kapatıp yaklaşık 3 dakika daha pişirin ve katlayarak sıcak olarak servis edin.

#kahvalti #kahvaltilik #pratiktarif #kolaykahvalti #yumurtalitarif

KAYNAK

Tarifi Paylaş

“Bu Tarifle Sabahlar Efsane Başlıyor 💥🍳 #yemekcom” üzerine 23 yorum

Yorum yapın

Benzer Tarifler